原料:钵子粉200克、蜜红豆100克、清水320克、白糖90克。
做法:1、先将钵子过筛;
2、红豆提前浸泡,煮好;
3、倒入量好的清水,搅拌均匀;
4、加入白糖,搅至糖溶化;
5、放入蜜红豆,搅匀;
6、钵子碗抹上一层油,再倒入粉糊;
7、大火蒸二十分钟,放凉即可。