食材：千张、韭菜（已清洗切段）
调料：生抽、盐、味精
做法：（1）将千张放在案板上切开。
（2）随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。
（3）烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜翻炒一下。
（4）接着，合入焯好的千张翻炒翻炒。
（5）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。
