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【食·色饮品】——原汁石榴饮

食·色 2015-09-17 09:49:31

石榴,一个,蔫儿巴了。
其实,在它蔫儿巴之前,就想打个石榴汁儿尝尝。都说石榴最好连籽吃下,不过,石榴籽儿硬,嚼吧嚼吧咽下未免太费牙。最好就是连籽儿打成汁儿,不用费牙劲。有点儿纠结:你说。。。石榴籽儿那么硬,会不会把调理机的杯子磨花呢?应该不至于吧,祁和至尊宝。各种档期轮排,石榴一天天搁置。终于,它蔫儿了。
时不我待,尝鲜要趁早,就今天,把这个蔫了吧唧的石榴干掉。石榴剥皮很有意思,往常总是感到无从下手,后来学到一招——掀顶盖,掰花瓣。这样不容易伤肉。不过,蔫儿吧的石榴皮好像不太容易撕成整块。
打汁儿。果然没有划伤调理杯,不过,连籽儿粉碎的汁液,成一种灰头土脸的粉红色,远不似压榨出来的那种清莹透亮。石榴那种红宝石般的晶亮,完全消失掉。喝一口,甜,太甜。而且,果然如某些专家说的那样,水果榨汁儿很容易吃多。这一个石榴,一粒粒地掰着吃,常常会剩下。而变成一杯汁儿,却可以一气儿灌下。。。

 

用料:石榴1个

石榴去顶盖,沿隔间膜在外皮上划出刀口,即可轻松撕下外皮,剥出石榴籽。

将石榴籽放入调理杯,盖好盖子,放入机座。通电,按开关键,所有键及显示屏亮。选择蔬果键,蔬果键闪烁,显示屏显示5SEC。

按开关键,启动,倒计时开始。倒计时结束,调理机自动停止工作。断电,取下调理杯,揭盖,倒出石榴汁

一杯浊浆,很甜,兑点儿水吧? 

 

 

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