好久没有动手烘焙了,
先来练练手,
烤个成功率极高的小饼干吃吃看!
香甜酥脆,
味道棒棒的!
材料:
主料
面粉 (50克)
蛋黄 (2个)
黄油 (35克)
辅料
糖粉 (20克)
牛奶
盐 (1克)
黄油室温融化,打发。
加入糖粉一起打。
分两次加入蛋黄。
加入过筛面粉。
适当加牛奶活成团。
分成小球球。
压扁,入烤箱,180度,烤制15分型。
晾晾即可!