幸福生活从厨房开始

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幸福生活，从厨房开始法国作家罗曼·罗兰说：“幸福是灵魂的一种香味。”这是我所见到对幸福的描述中最具有诗情画意和浪漫情怀的文字了。而幸福对于我们这些平常人并不神秘，幸福原本就平平常常、实实在在地存在于日常生活中。 锅碗瓢盆、柴米油盐，这些家庭生活必备的东西，却牵扯着美味与温暖，奏出别样的幸福与快乐。上得了厅堂，下得了厨房，将一桌的美味与家人分享，在“赞不绝口”与“吃不停手”的氛围中收获一份内心的满足，这就是我的幸福。没有蓬首垢面，没有浑身油烟，仍能做出一道道丰盛的美食，做为女人，岂不乐哉？做一个优雅的女人，用智慧拼盘，用灵巧烹制，将厨房变成艺术的殿堂，奏响幸福的乐章，这才是我要的生活。但是，几年前我还是厨房小白，甚至连蛋炒饭都会做得一锅糟。有一天，跟风买回家一台小烤箱，正好家里来了客人，我试着把腌制好的整鸡放入烤箱，烘烤的过程就是和亲友们品茶聊天的甜蜜时光，屋里慢慢开始弥漫着诱人的香气。当搬出这道表面略糊却貌似具有专业水准的“大菜”，得到了亲友们的交口称赞。我信心倍增。原来，美食如此简单。 这台小小的烤箱为我开启了幸福的美食之旅，让我爱上用烤箱做菜，做烘焙甜点。 　 对于懒人和忙碌的上班族来说，做饭最好省时省力又无油烟，而用烤箱做菜，真的是个相当不错的选择。因为，食材在享受烤箱的“日光浴”后，就会带着馥郁的香气走上餐桌。看着家人品尝自己做的美食，那真是一种幸福，无论是淡是咸，空气中总弥漫着家的味道、爱的气息。 一直想把我的这些烤箱菜收集在一起，给那些不爱油烟却爱美食的朋友，希望它能常驻在你的厨房，即使如几年前的我般“零厨艺”，也能为你开启幸福生活的大门。就让幸福生活从厨房开始吧。
苏苏爱美食书中部分美食鉴赏

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