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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~水笋毛豆炒烤麸

花鱼儿 2015-09-24 05:44:37

食材:毛豆、烤麸(已撕开)、水笋(已清洗切开)

调料:生抽、白糖、盐、味精

做法:(1)将毛豆剥壳、淘洗一下。

(2)随后,将淘洗好的毛豆和撕好的烤麸下入清水锅中焯开至毛豆断生,捞出。

(3)烧锅倒油烧热,下入切好的水笋翻炒翻炒

(4)接着,合入焯好的毛豆和烤麸翻炒一下。

(5)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。

 

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