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花牛感悟——东北菜(十三)酸菜老鸭汤

嘟嘟小花牛 2008-01-20 18:11:13

随着年龄的成长,经历了太多太多,感谢老天为我安排的一切。


我从不在乎自己的得失,因为我知道失去与得到都是有理由的;

你经历了,那就是你的收获。

快乐的前行吧!带着满满的自信和生活的渴望。

人不会被周围的事情磨去灵性,而会被自己的想法击败。


不要因为觉得没把握就不去做、不要因为不可能就不去想;


在你想与做的时候,事情也许已向你的意愿转变。

人活一世,说长则长,说短即短,要活出真我。

有时害怕自己的真实想法,因为在这个社会上你要学会伪装;

但自己的心却不想伪装给自己看,让心领航,前行吧。

一句话让你记忆犹心、一段情让你铭心刻骨、一辈子让你努力坚守、一个人让你甘愿付出。

花牛感悟——东北菜(十三)酸菜老鸭汤

有日子没上东北菜了,今天上一道东北汤菜——酸菜老鸭汤

材料:酸菜半颗、鸭子半只、葱、姜、大料各适量

调料:盐1小匙、鸡精1小匙、少许糖

1.鸭子去内脏,用清水洗净,剁成块;酸菜切成细丝;葱切段、姜切块;

2.锅内做水,冷水把酸菜下锅;放入葱、姜、大料;

3.水烧开后,放入鸭子煮;开锅后,加入盐、少许糖改小火炖40分钟

4.最后加入鸡精,出锅

花牛感悟——东北菜(十三)酸菜老鸭汤

鸭子肥而不腻,肉不柴,味道就是个香呀!!

酸菜更是没的说,很不错的汤水哟。

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