下载 APP
搜索

学习,是坚持且必要的事情——圆白菜炒尖辣椒(炒圆白菜不出水的窍门)

嘟嘟小花牛 2010-12-13 09:06:35

一转眼工作有半年之余,很多事情都是从不适应过渡到习以为常。

就好像有很多是你自己无法去控制的一样,只有很快去容入这个环境,习惯周围的事物。

好在不是很快节奏的工作方式,对于做事一向细致且缓慢的花牛来说,己经算是幸运的了。学习,是坚持且必要的事情——圆白菜炒尖辣椒(炒圆白菜不出水的窍门)

技术工作或者本身就是需要细腻的心思吧,至少花牛是这样想的!安装设备、连接线路、调试检测等等一系列的过程,都是认真再仔细的态度。

读书学习,到什么时候都是有用且必要的。

单位添加了很多新的设备,需要阅读的书也很多。

而且每隔几天就会值夜班;看好设备、监听播出信号、检查频率输出是否正常、防火防漏电...

对着火通明的播控室直到天光大亮,而花牛要做的就是坚守和认真的工作态度。学习,是坚持且必要的事情——圆白菜炒尖辣椒(炒圆白菜不出水的窍门)

经常会派去大扫除工作;扫了三个月还是没有一点整齐的样子。

因为装修工人每次都弄的乱七八糟;让花牛和同事们都学会了忍耐的心态与平静的心情。

只有这几个月的工程,新的办公室要装饰、新的设备要投入使用,花牛要用心去学习。学习,是坚持且必要的事情——圆白菜炒尖辣椒(炒圆白菜不出水的窍门)

说这么多了,也许会疑惑花牛倒底是做什么工作的?

一个关于广播电台的幕后工作;监听播出信号、监控设备、值班、大扫除...

说起来很复杂,其实很容易理解,就是一打杂的活儿,因为什么都干。

可对于刚参加工作的花牛来说,有很多东西需要熟悉掌握,看来这工作对以后的工作很有帮助的,要学习了,要加油了!!学习,是坚持且必要的事情——圆白菜炒尖辣椒(炒圆白菜不出水的窍门)

----------------------------------------分割线---------------------------------------

东北人通常称为大头菜或者是圆白菜,南方叫包心菜;是老百姓餐桌上常见的蔬菜之一。

怎样炒才不出水,而且要脆爽可口?历经多次实验,终于让俺找到了方法,哇哈哈哈学习,是坚持且必要的事情——圆白菜炒尖辣椒(炒圆白菜不出水的窍门)

学习,是坚持且必要的事情——圆白菜炒尖辣椒(炒圆白菜不出水的窍门)
而花牛炒圆白菜不出水的窍门是:1.用平底锅炒;2.炒菜时的油比平时用量多一点;3.大火快炒;4.菜炒熟后再放盐。

圆白菜炒尖辣椒

材料:圆白菜250克、尖辣椒2个、葱适量

调味料:盐1/2小匙、生抽1小匙、糖1/2小匙、鸡精1/2小匙

1.圆白菜切成中块,洗净后把水淋净待用,尖辣椒洗净后切成小段,葱切碎;

2.锅内倒玉米油,放葱花炒香后,放入圆白菜,大火快炒;

3.待圆白菜变色后放入尖辣椒翻炒,加生抽、糖调味;

4.最后放入盐和鸡精即可出锅。

学习,是坚持且必要的事情——圆白菜炒尖辣椒(炒圆白菜不出水的窍门)

下一篇

嘟嘟小花牛的更多日志