下载 APP
搜索

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

嘟嘟小花牛 2011-09-13 08:42:30

进入贵阳市区己经晚上5点多,正遇到晚间高峰期,所以路上一直堵车,6点多才到达酒店门口。这时花牛和同事的肚子己经在向我们抗议了。

回酒店短暂休息时,同事提议要去吃留一手烤鱼,听之前旅行的同事说那家店在贵阳很有名。因为是在贵阳呆的最后一晚,所以一定要去尝尝连贵阳人都赞不绝口的留一手烤鱼。

留一手烤鱼位置贵阳市的青云路上,打车10元就够了。

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

在车上,司机师傅很热情的和我们交谈。知道我们要去留一手烤鱼,说那家店很好吃,本地人也经常去吃,很有特点。还告诉我们点什么鱼好吃等等,看来我们这趟名副其实的不虚此行呢!

离很远就听到人声嘈杂的喧闹。在饭店的门口,大约三四十张桌子,没有一个空位,桌桌爆满;走进一楼,没有空位;两楼也都满了,最后服务员把我们领到三楼,在时面靠窗的位置有一张空位。同事说:“这里好火呀!”


探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

刚坐下,服务员让我们去选鱼;四种鱼可共选择:草鱼、江团鱼、尖嘴鱼、好像还有鲶鱼,最后一个记不清了。

本想选草鱼的,店员告诉我这个时间没有草鱼了。想到司机师傅介绍我们吃江团鱼,花牛最后选了一条3斤2两的江团鱼。两个人吃,这个分量足够了。

在品尝后,个人也推荐江团鱼,因为本身刺不多,肉质鲜嫩不柴,很好吃。

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色
点了一份凉拌蕨根粉,味道很好吃,别看上面只有几个小辣椒,其实很辣很辣。


探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

在点菜的时候,花牛特意问的服务员,这烤鱼的麻辣能选择不,可不可以做成微辣的?服务员告诉我麻辣都是统一配制有,不能改口味。每次一想到贵州的辣椒,让花牛又爱又恨。那就正常做吧,同事说。

后来在结帐的时候,我们都说这鱼太辣了。老板笑着说:“你们可以点不辣的呀!”

我和同事都很诧异的问:“不是不能改口味吗?”

“可以选不辣的,就是一点辣都没有,不过辣只有一种,不分微辣、超辣,都是一样的。不过这锅不辣,就不好吃了。”

原来如此,还是辣的才过瘾。

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

端上来看与传统的烤鱼很像,上面很多菜,洋葱、西葫芦、土豆等,烤鱼在底下,而且都切成了大块,不是整条鱼在里面,和同事都发现鱼肉有缺斤少两的问题,3斤2两的江团鱼吃到嘴也就1斤多。


探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

花牛特意点了一盆米饭(这里的米饭都是用盆端的,呵呵),同事说吃不了,花牛说到时候你就能吃了。

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色
鱼肉很嫩,经过烤制后,基本没有鱼腥味,而且很鲜。麻辣味很浓厚。


探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色
口味重,主要还是辣,辣是整个鱼锅的特点,又有一点麻,有点川味烤鱼的味道。


探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色
风卷残余,肉渣都没有了,连米饭也快见底呢,菜很辣,自然要多吃点饭才能结辣,呵呵~

最后只有几块土豆和洋葱,但烤鱼的余香味还环绕在齿间久久不散。


探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

从烤鱼店出来,就是青云路小吃一条街。同事一定要找鸡肉串烧吃,因为之前有同事来这边,说青云路上有一家鸡肉串很好吃。可这条街上的小吃太多了,而且那烤鱼己经把花牛整撑了,只好作罢,随手拍几张照片养养眼吧!

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

青云路上的小吃与合群路的相比较,这里看起来更贵阳特色一些。合群路的小吃太商业化了,主要是针对游客而设的,而在青云路上至少能吃到本地人喜欢的美食和特色小吃。

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色
炭火烤制的;在照相的时候,那香味直激鼻孔。


探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

生蚝,在地上整有点不卫生些,看起来很差,要是俺可不敢吃。

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

从青云路出来,和同事又去中华路上的红茶之翼小坐一下,不知道这家店的冷饮如何。因为酒店离这里不远,每次都看到好多人,所以一直都很想进去品尝一下。

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

一共两层,复式结构。环境很复古的味道,欧式风格的装饰,鹅黄色的灯光让人有点陶醉,是聊天的好地方。

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

虽说己经10点钟,可店里还是很多人在喝茶聊天。都说贵阳人是夜里欢,看来是真的!

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

这里的饮品大约有三十几种之多,不同口味、冷热、果汁、可可、咖啡等,来配有小食,面包等简餐。

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

很清爽,果汁味道很纯正,不像是用粉冲成的,很好喝;把之前烤鱼的油腻去没有了。


探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色
探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

一杯野莓汁、一杯柠檬芦荟冻,猜猜哪个是花牛的?呵呵~

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

和同事边走边喝,逛贵阳市的夜景。来这么多天,像这样好好看看夜景还是第一次,每个城市都有繁华热闹的一面,就像是也有安静朴素的自然一样。也许贵阳这座城市就是这样,古老的与现在划分的很明显。

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

山中的城市,所以贵阳的很多马路都是有坡度的,感觉像登高一样。

探贵阳最给力、让人赞不绝口的烤鱼店;冰爽的红茶之翼,游贵阳夜色

中华中路一角,是贵阳最繁华的地段之一。

第二天上午的飞机,和来之前一样,我们会在上海落脚...

未完,请继续关注!

下一篇

嘟嘟小花牛的更多日志

把全部菜谱保存到手机