花牛一直都很喜欢田园风格的东西。像碎花的图案,看似凌乱却又简单的花瓣;又或者是很小的花朵拼成纯棉的花布。
田园的牧场里有小花小草,自然也就有牛牛和绵羊,哇哈哈哈~每次花牛一这么说,牛妈就说我幼稚。
很多人都问俺为什么叫小花牛?记得花牛上高中时,因为花牛本姓“何”,所以同学们就给俺起名叫“荷花”,后来就改叫小荷花,一叫就是三年。
后来同学和朋友干脆就叫俺小花;小花、小花叫习惯了,花牛也就听习惯了。所以一直到现在都有人误会我的真名也是“小花”,叫俺“何小花”,这个名字也不错,很田园风呢。
有段时间,花牛还嚷嚷要改名,就叫“何小花”算了,很好听吧,哇哈哈哈
又因为自己又是一只牛牛;
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之前牛妈去早市买的紫甘蓝,很新鲜。这蔬菜很耐放的,而且营养丰富。
花牛用它拌了一道简单的小菜,早餐时配着米粥吃,再好不过了。
营养小贴士:
紫甘蓝营养丰富,其中含有的大量的维生素及矿物质。而且结球紧实,色泽艳丽,抗寒。耐热,产量高,耐贮运,是很受欢迎的一种蔬菜。
紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。
麻油紫甘蓝:
材料:紫甘蓝半颗
调味料:麻油一大匙、盐1/2小匙+1/4小匙、芝麻适量、鸡粉1小匙
1.紫甘蓝切成细条,用清水洗净;
2.小锅内倒清水,加1/4小匙盐,水开后放入紫甘蓝,焯半分钟后,投入凉白开水中;
3.把水淋净后放入大碗内调味即可。
花牛罗嗦:
焯的时间不要超过一分钟,焯完后马上投入冷水中,以免紫甘蓝变色。