下载 APP
搜索

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

嘟嘟小花牛 2012-01-05 09:49:00

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

前几天和同学去趟吉林。都说去任何一个地方都有它的目的在,而说到这次去吉林的原因...只是为了满足一个吃货对吉林美食的想念打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

走之前,牛妈说俺为了几包点心和那碗煎粉折腾到吉林一趟实在是没事闲的了。花牛倒不以为然打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点吃货就是这样滴。为了吃到最好吃最正宗滴美食,走多远都不会累滴~~哇哈哈哈打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

再说吉林到长春本来就不远,坐动车只要47分钟。从市区到城边儿也不止这个时间,而且当天就能回来。动车真滴很方便呀打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点所以一大早就和同学踏上开往吉林的动车。

9点就到吉林了,下车后提前去售票台买了回来的车票。正是节日的高峰期,所以好多人在排队。提前把票买了就不用着急往车站赶,也能多玩一会儿。

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

吉林临江门大桥

上学的时候,有同学家在吉林市,那会儿长春、吉林两边跑。也经常和同学一起过来玩。松花湖、北山公园、松花江边、世纪广场...也记不清来过多少次了。

正遇到吉林大雾天气,而冬天的松花江边,花牛还是第一次在这个季节过来。

整个城市都是朦胧的感觉。站在江边放眼望去,松花江水散发着寒冷弥漫在空气中,像是与江水合为一体一般。雾茫茫的,像通往神圣之路似的。四下无人,张开双臂,使劲吸一口这大自然带来的灵气,轻轻的呼出,释放着身心的疲惫和不快。

这是与面对大海所不同的感觉。冷风吹过,木然的站在那里,一眼看到江的另一边,内心是充实的。会感到一切都是真实存在的,至少不会孤单。而大海,让人看着有种空旷无边,是飘渺与迷惑的虚幻一样,我己经不再喜欢那样的感觉了。

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

和同学沿着江边溜达。江边的路上,行人少的可怜,走半天才能看到一两个人。天好冷,零下16度的天气,有谁像我们似的在街上瞎溜达,早冻家去了。

同学是学结构设计的。去年给某家房地产做设计,而地点就在吉林市的江边,正好顺路过来看看她设计的高层住宅。她告诉花牛这是吉林市最贵的房子,因为靠边江边,地理位置、环境都是最佳的;不过据说最少也要八千一平,好户型得过万。

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

也许在江边站太久了,感觉全身都凉透一样,花牛腿都冻麻木了!大街上车很少,沿着路边边走边回头看有没有空的出租车。天冷,这车都不好打!那时我们的肚子早己经唱空城计了,真是又冷又饿~~

等大约十多分钟才打到车,打到车时,我和同学都老激动了打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点


打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

老早就惦记江城的煎粉了。每次来吉林都会去它家吃上一碗煎粉和豆付串,想想那味道就让花牛就流口水。

煎粉是吉林很有特色的小吃之一。这家宏记煎粉可为江城第一煎粉店,在吉林市那是相当有名的。不仅是吉林人喜欢,好多外来游客都会来这家店呢。

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

对于小吃店,这里的环境算是很好的了。小吃店以快餐为主,点餐同时即付款。

花牛和同学几乎把每样都点了,哇哈哈,有口福了~~

这里的鸡汤豆腐串老给力了。很传统的做法,花椒、大料等香料,与鸡汤一起,没有太多花哨,却是最美味的。汤汁香浓,豆腐串完全吸收了鸡汤的鲜美,加上东北味的腌辣椒酱,味道无比的香呀~~打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

油炸臭豆腐,同学很喜欢这口;据她说这臭豆腐炸的老香了。呵呵~


打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

只有在吉林才能吃到的油炸煎粉串,把煎粉串起来,再过油炸成外焦内软,沾上这家调制的香辣酱。很有咬头,像是吃牛筋一样爽口过瘾。


打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

传统的豆腐菜串是用香菜的,这家店的蔬菜串是用菠菜。刷上厚厚的麻酱汁,味道很浓郁,很香。用菠菜的清淡综合其味道,家店搭配的很棒,用香菜会抢走麻酱的香味。好吃好吃~

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

这里的韭菜合子很好吃,馅包的很实在。用煎饼皮包的,让外皮香酥可口。同学让我给她留一半,因为太好吃了,花牛整个合子都吃了,同学只好又去买了一个打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点


打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

煎粉,让我又爱又恨的;爱是因为这里的煎粉实在太好吃了。恨的是为什么在长春就吃不到这味儿呢?

煎粉是吉林的小吃,是后加入长春的街头小吃。以前桂林路上有一家吉林人开的煎粉小店,那会儿也经常和同学去吃,可后来就没有了。长春的煎粉也不少,不过像吉林这家的味道真找不到呀!!

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

在长春很多都是麻酱与汤混在一起的,那样煎粉的香味一点都没有了。而吉林的煎粉都是麻酱与汤分开来放的。不愧是江城第一家煎粉店,煎粉的汤是用老汤调制的,味道浓郁,煎粉炒的金黄金黄的,放上葱花和蒜汁,加上一大勺麻酱,那味道,光说都会让人流口水。打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

汤足饭饱,我和同学都吃的好满足。点了一大桌,才花不到40元钱。真是价格实在又好吃的地儿。打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点
从煎粉家出来,离回去的时间还早的很,就和同学去吉林有名的步行街——河南街溜达了一圈,直接到福源馆买点心去~~


打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

福源馆,吉林最有历史的老字号食品店。据说有二三百年的历史了。这里的食品种类很丰富,不但有传统的糕点,现在还有披萨、面包、冰激凌等西点。福源馆伴随几代的吉林人,很多人从小就吃福源馆的点心,过年过节,福源馆的点心是绝对少不了的。那种地道的中式面点和传统的味道让人难忘。每次花牛都会想到小时候吃到的那种味道和感觉。或者说是家乡的味道吧。一进门就直奔中式点心,这个两包,那个两包,都想买点,还好有同学在一边拦着俺。

光头饼干,很浓郁的奶香味;沾着牛奶吃好好吃呀。


打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

枣泥馅点心,馅很纯,但不是很甜,花牛很喜欢吃。


打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

以前买点心的时候没有发现这款山楂馅的点心,酸甜的味道,让人吃完一块又想吃一块。


打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点
花牛最爱的香蕉条饼干,形状很像香蕉,一打开袋子就有很浓郁的香蕉味,好吃好吃。
打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点
牛妈最爱的,福源馆的江米条,沾着厚厚的一层白芝麻,吃着满嘴都香。
打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点
全家福,一样买了两包。哈哈,够吃一段时间的呢~

晚上5点半的动车,和同学去了解放路上的小男孩西餐厅。是吉林市有名的西餐厅之一,价格也是大众的。

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

像孩子那样快乐~~

整体环境和一般的西餐厅基本大同小异,花牛就没有照相。

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

点了一份火鸡肉,肉质鲜美,口感不错,肉质偏硬,有嚼头。

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

水果沙拉;有香蕉、苹果。加上一点草莓果酱,很好吃。

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

鲜榨草莓果汁,比较纯的果肉在里面,很甜。

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点
点了一份双味披萨,就是一半水果一半黑胡椒牛肉;面饼做的很一般,馅料还不错,就是料不是很足。

总体来说还可以,大众化的消费相对的也是大众化的味道。没有想像中的好吃,只能说还可以吧!!


打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

在解放路这边坐1路车就到火车站,很方便。

上动车坐好,花牛抱着点心一直乐,同学问我是不老开心了。嗯,老好了。

回家有点心吃鸟,哈哈~~

这次来吉林,真是收获多多呀~

打火车也值得一去——诱人的江城第一煎粉、福源馆的中式面点

下一篇

嘟嘟小花牛的更多日志

把全部菜谱保存到手机