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花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

嘟嘟小花牛 2013-06-03 09:33:27

近一个月没有更新博客了,最近单位的一些事情困扰着我的心情,让花牛没有心情写美食博文。

不管怎么样,都要积极的生活下去;己经发生了的事情既然没有办法去阻止,想也没有用,还是要面对的。

试着让自己变的平静吧,不然能怎么样呢!

之前的“花牛的沈阳吃喝之旅”还有最后一篇没有发表;今天放上来,算是和旧的一切说再见,下次会是新的开始!

离开沈阳前的午餐是在韩盛炭火烤肉店,正赶上店内有活动,烤肉套餐从188元——238元不等的优惠活动。和同学点的双人套餐,88元的一大盘,有8种肉类。从价格上来说,真滴很划算花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店
先上来四个压碟小菜,拌西葫芦、凉拌豆腐卷、辣白菜、酱油花生。

花牛还是觉得酱油花生好吃。用生花生泡制的,比熟的更能入味,不错花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店
和同学都一致认为小菜给的好少呀,真看出来是小菜了,夹几口就没了,尤其那花生,吃着有些不过瘾。

辣白菜配着烤五花肉吃,那是绝配呀,花牛很喜欢这口儿~~花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店


花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店
说真的,服务员把这调味料上来,花牛琢磨半天,这麻酱和白糖拌在一起倒吃过,不过用来沾烤肉吃还是第一次。感觉有点怪,沾大肉吃能好吃吗?吃的时候才发现,很特别的味道,不能说好吃,吃到嘴里,都甜腻的味道。不过甜味能提升肉香味,不过麻酱又多少盖过了炭火烤出的肉香感。所以总体说,还是有点怪怪的。花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店
和同学加点了一份蜜汁肉,这是本店的招牌肉;用蜜汁酱腌制的肉,很香甜的口感,吃着不油腻。就是烤的时候水份太多,多少有点水水的感觉。多烤一会儿会好些。


花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

夹着辣白菜吃,很香;甜辣的味道,花牛喜欢。

花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

这家店给的份量很足,杏鲍菇都没有吃了;花牛不想浪费,把它打包走了。回家和牛妈煮火锅时消灭了,哈哈~花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店


花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店
冷面,一个字“甜”;同学笑着说这家店的糖是不是不花钱,怎么都是甜的。不过甜甜的很好吃,配着肉吃很解油腻花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店


花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店
双人套餐肉类,8种肉,都是本店的特色;扇贝两只、特色烤牛肉、香辣鸡翅、对虾4枚、五花肉、羊排肉、风干肠、牛舌花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

烤肉,都是大同小异;主要是看肉新鲜成度,还有腌制的味道如何。花牛觉得这个烤牛肉一般,没有什么味道,完全要靠调料提味,所以没有吃出太多肉香,只有调料味。

花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

五花肉,肥而不油腻;沾着调料吃,有种香甜感,让肉更有味。而且肉质肥厚,吃起来很过瘾。


花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店
风干肠,花牛觉得不错。有点腊肠的味道,据说是本店自己做的!花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店


花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

扇贝很新鲜,炭火烤着吃很鲜香,不失鲜味。

虾非常新鲜,烤透了很香,而且一剥整个皮都下来了,鲜的很。花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店


花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

鸡翅一般,没什么特色。

花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店

羊排很香,不肥,瘦肉颇多,很好吃。


花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店


赠达的南瓜粥,纯度到是够,是用南瓜熬制的,只有太甜的。有失南瓜本身清甜的味道了。

花牛的沈阳吃喝之旅(3)——传说的不能信,以“甜”为主的炭火烤肉店
赠送的小桔子,一直以为是橙子;仔细一看原来是桔子呀,还是切了又切的桔子。

两个人吃了170元钱,因为加点了蜜汁肉,还有杏鲍菇,从人均上来看,不是太划算。

总体来说,韩盛炭火烤肉还是可以的。可能花牛和同学更吃惯了吉林的炭火烤肉,用韩式烤肉酱来调味,浓郁辣香味更喜欢些。对这种甜甜的辣,还是不习惯吧。不过本店的肉质都很新鲜,肉质也不错。我想也正是这个原因,才有这么多人来这里用餐吧。


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