下载 APP
搜索

一道预防流感的好汤水;糖水荸荠

嘟嘟小花牛 2014-05-05 09:18:07

一道预防流感的好汤水;糖水荸荠

春季万物复苏,跟着流行性病毒也活跃起来,身边好多的朋友都接二连三的感冒了。还好,花牛没有中招,依旧身体倍棒,吃啥吃香一道预防流感的好汤水;糖水荸荠

一直觉得药补不如食补,平时注意身体,在饮食上也注意的话,比吃什么药都强。今天给大家介绍一道很好的预防流感和病毒的好汤水。

一道预防流感的好汤水;糖水荸荠

荸荠,也就是大家熟悉的马蹄。它不仅营养丰富,而且还有预防急性传染病的功能。具有清热泻火、凉血解毒、利尿通便、消食除胀的功效。对发热病人最宜食用;对慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛等症,可润喉清嗓。是抗病毒物质可抑制流感病毒的好食材。

一道预防流感的好汤水;糖水荸荠

糖水荸荠:

材料:去皮荸荠200克、枸杞、冰糖各适量

一道预防流感的好汤水;糖水荸荠

1.荸荠洗净后切片,枸杞用清水冲洗干净;

2.小锅倒清水,放入荸荠片;开中火,煮开后去表面的浮沫;

3.转小火,放冰糖,慢煮30分钟,最后放枸杞;

4.继续煮5—8分钟即可关火。


一道预防流感的好汤水;糖水荸荠
花牛啰嗦:

1.买时是去皮的荸荠,回家洗洗即可。

2.冰糖可根据个人口味增减,也可不放冰糖,煮熟后,放凉可加蜂蜜调味。

一道预防流感的好汤水;糖水荸荠

营养小贴士:

荸荠含有大量的蛋白质和粗纤维。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育。同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。其中所含的抗菌成分“荸荠英”,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。

一道预防流感的好汤水;糖水荸荠


下一篇

嘟嘟小花牛的更多日志