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温婉秀美的人间天堂(2)在杭州九溪走龙路、喝龙茶、沾龙气;品意味深长的“咬不得”高祖生煎包

嘟嘟小花牛 2013-11-29 10:38:22

温婉秀美的人间天堂(2)在杭州九溪走龙路、喝龙茶、沾龙气;品意味深长的“咬不得”高祖生煎包

都说来杭州一定去九溪烟树,那里的景色与西湖相比,有着别样的江南风情。去走走乾隆下江南时的石路,然后在茶农家品当地龙井茶,沾沾龙气。马上动身吧,不过在这之前,花牛要去品尝当地很有名气的高祖生煎包。据说不仅有着意味深长的含义,味道更是相当棒的。

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“咬不得”高祖生煎包在杭有很多家分店,我们选择离酒店不远的高银街分店。

这里的招牌就是鲜肉生煎和鲜虾生煎,每样都点了一列尝尝吧~

第一个让花牛惊喜的是这里的酒糟白斩鸡,没想到真的这么好吃。黄酒浸泡的鸡肉,充满了酒香味带着皮吃却一点也不油腻,因为酒的味道让这道白斩鸡更香浓了,花牛好喜欢温婉秀美的人间天堂(2)在杭州九溪走龙路、喝龙茶、沾龙气;品意味深长的“咬不得”高祖生煎包

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网上推荐它家的皮蛋瘦肉粥,果然不错。粥煮的糯香粘稠,而且里面的肉丝很多,哇哈哈~~~

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为什么叫“咬不得”?何为“咬不得”?

它家的生煎有三咬不得。以筷夹之,皮底香脆面揉软,就口恐滑落也。

刚出锅,外皮虽温热,里面的汁却很烫,恐惊舌也。

张口咬时,汁水分四溅,恐溅身也。

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果然如上所说,夹时要用勺子托着才行;而且感觉一点都不烫,可嘴刚沾到生煎就被烫了一下,慢慢的咬了一个小口;肉馅很饱满,里面是整只的大虾仁,真正的皮薄馅大。一定要慢慢的咬,不然里面的汁很容易飞溅出来。


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鲜肉生煎的肉馅有点偏甜,颜色不深却很浓香。面皮很有嚼劲,筋道好吃。汁味鲜美的很,太好吃了!

虾仁生煎,里面的虾仁很大,相比鲜肉生煎,它更鲜香;肉与虾的融合真心完美。很有滋味,让人回味。

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朋友吃生煎时差点烫着;我说你慢点行不?你知道这家店为什么叫“咬不得”?

道理显而易见,只能做到;深深体会的人却不多。凡是做事之前,一定要深思熟虑,性子急,很容易出现问题。心急不了热豆腐,凡事不能着急。要慢慢的来,要有计划的去做每一件事,吃饭也是如此,着急只会让自己吃亏。

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从高银街乘车到九溪很方便。下车后,可以步行至九溪烟树。由于这里路途比较长,为了保留体力,我们选择租车过去。20元/趟,如果人多点会更划算。在九溪烟树下车后开始了今天的旅行...

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看着眼前的景色让我有种特别的感觉,不像是真的,更有突出的柔美感。山水的温柔环抱之中,在自然的轻轻抚摩下,感觉到无比的惬意和轻松。九溪就如同一幅着了浅色的水墨山水画,清新,自然,淳朴,富有内涵。这眼前的田园风光让花牛把烦心的事都抛到脑后了温婉秀美的人间天堂(2)在杭州九溪走龙路、喝龙茶、沾龙气;品意味深长的“咬不得”高祖生煎包


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九溪汇合了诸头、小康等9个山坞的溪流。溪水来源于杨梅岭,穿越青山翠谷,又汇集了无数细流,曲曲折折地流入钱塘江。徒步走在高低不平的路径中,眼前迷离的雾气似纱如缎地笼罩着山冈上的翠绿,只听的到溪水流淌在垂兰吊藤的山脚岭根,如梦似幻温婉秀美的人间天堂(2)在杭州九溪走龙路、喝龙茶、沾龙气;品意味深长的“咬不得”高祖生煎包

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据说乾隆下江南时曾走过九溪烟树,石头有些凹凸不平,让路途有些难走。这时的花牛,脚早以肿了起来。心想乾隆来这里时,一定不是走着走的,八成是有人抬着走的。要把这里都一圈,他一定要吐血的温婉秀美的人间天堂(2)在杭州九溪走龙路、喝龙茶、沾龙气;品意味深长的“咬不得”高祖生煎包

只是为了沾沾龙气罢了,有心则成。心意到了就好温婉秀美的人间天堂(2)在杭州九溪走龙路、喝龙茶、沾龙气;品意味深长的“咬不得”高祖生煎包


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看到这里,让花牛想到了上次去贵州的黄果树瀑布,虽没有黄果树的大气秀美、华丽壮观。去是柔美细腻的感觉。像是江南温婉可人的女子一般,美而轻柔的感觉,更让人沉醉,更让人平静惬意去欣赏这美景。

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流水与鸟儿的叫声在这里显得如此和谐美妙。活水清音,风声虫鸣;全是草树清香,甜美空气入人心。一路重峦叠嶂,茶园散处,当真是秀色可餐呀温婉秀美的人间天堂(2)在杭州九溪走龙路、喝龙茶、沾龙气;品意味深长的“咬不得”高祖生煎包

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行走途中,随处可以看见路边的枫杨树,它是南方非常普通的树种。在秋季开始泛红的叶子很是别致好看,像是元宝似的,长而薄的吓身,又像是竹蜻蜓一样,真是美的很。

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随行的朋友,花牛称为“猪头”。在这里也有一条小溪名为“渚头”坞。此“猪头”可没有这般美丽吸引呢,哇哈哈~~

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刚进杨梅岭树,看到了不少柚子树。后问茶农得知,这柚子树主要用来观赏的,虽说也能吃,不过果肉苦涩,极为难吃。花牛心想要是真能吃就好了,嘻嘻......

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杨梅岭村是九溪的发源地。当地人依靠山谷而建的房屋,是典型的江南风格的白墙黑瓦,用木石围成的栏杆,复古的花格窗,当真是好看。错落有致的建筑,却没有一丝凌乱。而这些是在北方看不到的风情。

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虽说是村庄,这里却住着幸福且富有的茶农。由于特殊的地理与气候,这里盛产的龙井茶最为精品,有名的“狮峰龙井茶”就来源于此。

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来到茶农大姐家里作客,受到她家人热情招待。又是端茶,又是拿茶果给我们;整的花牛都不好意思了温婉秀美的人间天堂(2)在杭州九溪走龙路、喝龙茶、沾龙气;品意味深长的“咬不得”高祖生煎包

闲聊中,茶农大姐还和我们说了一些有关鉴别好绿茶的方法。好的龙井茶外形扁滑,苗尖,芽长于叶。龙井茶的级别与色泽有一定的关系,高档春茶,色泽嫩绿为优,嫩黄色为中,暗褐色为下。

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抓一把,细细闻着;绿茶清香味很浓,看颜色也是嫩绿嫩黄参半。

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泡后的茶汤嫩绿且明亮,闻时清香扑鼻,喝时滋味清爽中透着浓醇。好的绿茶冲泡时有着一股“兰花豆”香,这时满屋都是这清香的豆花香了,还有种浓烈扑鼻的清甜感。

仔细观察茶汤色泽,有些显嫩黄色。静静的等待龙井茶一片一片下沉,欣赏它们慢慢展露婀娜多姿的身态。

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茶叶在杯中逐渐伸展着,真可说是一种艺术享受呢!虽然已经可以品饮了,但总难舍,再看她一眼。

配上大姐给我们端的花生茶果,坐在山水农家中,悠闲自在的聊着天。这样的生活,也许就是我们一直向往的。

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从茶农家出来,我和朋友慢步在九溪景区里,时不时的停下来,望着远处烂漫的山花与杨梅林,还有种植了满山郁郁的绿茶,那清新的味道,像是用另一种方式在品味着龙井茶!

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这次旅行,让我彻底的爱上了桂花树,它甜美的香味让人着迷。在哪里都是它的味道,久久不散。我喜欢~~

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拾落在地上的桂花瓣,嫩黄色的花朵让人怜爱喜欢。真有冲动把地上的都拾起来,带回家做酱吃。哈哈~温婉秀美的人间天堂(2)在杭州九溪走龙路、喝龙茶、沾龙气;品意味深长的“咬不得”高祖生煎包

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都说这个季节去南方旅游最好不过了。天气不再闷热,而且是很温暖感觉。最主要的是天公作美,这次出行,天气都是格外的好。让花牛完全感觉不到己是深秋季节。

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从很早就喜欢仰面拍树丛中透出的那一缕阳光,尤其在深秋季节。阳光不是那般的刺眼,很是柔和。在这里,好好的享受阳光带给我的快乐时光吧~~


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傍晚上,我们从九溪出来前往九龙堡客运中心。此时花牛的脑中开始浮想连篇了,那个似水年华的江南古镇——乌镇


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