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高蛋白、高膳食纤维面包;一键式小麦胚芽吐司

嘟嘟小花牛 2015-01-14 09:47:13

高蛋白、高膳食纤维面包;一键式小麦胚芽吐司

小麦胚芽可是好东东呢。之前一直忙着没时间做,今天做个大吐司慰劳下自己。

高蛋白、高膳食纤维面包;一键式小麦胚芽吐司

为什么说是好东东,这小麦胚芽的营养价值真是很高的。它是小麦中蛋白质含量最高的,其中的膳食纤维也是非常丰富的。所含的铁、锌等微量元素无论是小孩、孕妇及老年人都是很好的营养补充。当中的维生素E可促进代谢,平衡身心。花牛也要感谢新良专业高档面粉提供的小麦胚芽高蛋白、高膳食纤维面包;一键式小麦胚芽吐司

高蛋白、高膳食纤维面包;一键式小麦胚芽吐司

牛妈想吃花牛做的面包,哈哈。之前一直忙没时间做,和我抗议好久。正好做用小麦胚芽做个大吐司,手撕吃后隔天再做个三明治当早餐,想想都是美事呀,也只有美食能让我开心快乐。

看这组织还不错吧,呵呵,不久之前一连三天做面包,越做越成功,看来只要用心,就一定能成功高蛋白、高膳食纤维面包;一键式小麦胚芽吐司

高蛋白、高膳食纤维面包;一键式小麦胚芽吐司

小麦胚芽吐司:

材料:高筋面粉360克、即发干酵母4克、清水225克、蛋液32克、糖30克、盐5克、黄油35克、小麦胚芽40克

高蛋白、高膳食纤维面包;一键式小麦胚芽吐司

做法:

1.先将液体倒入面包桶内,依次加入水、鸡蛋、糖、盐、面粉,最后在面粉中间挖一个小洞,放入干酵母;

2.把小麦胚芽倒入面包桶内,

3.选择“和面”程序,先和面15分钟后,静置10分钟后放入黄油;

4.再选择“和风”程序;直至程序运行到最后10分钟时间,提前出炉。

7.出炉后,应立即脱模,放烤架上放凉。

高蛋白、高膳食纤维面包;一键式小麦胚芽吐司

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