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甜梨百香果汁————暖暖的果汁

yixuan2009 2015-09-25 21:04:41

秋天到了,各种养生的讲究就开始了。一般果汁都是冷饮,这样更能锁住水果的营养。但到了这个时候,我们的胃就不想喝冷的东西。趁着百香果新鲜上市,我们做一杯适合暖果汁吧


 今天中午回家吃饭,做了一壶给老爸老妈尝尝,现在他已经指定中秋节晚上就做这个果汁了






         果核好像小蝌蚪哦,游啊游~~~

 …………………………………………………………做法如下………………………………………………

材料:梨1个  百香果2个  冰糖10g 清水500ML

做法:

1.准备食材(冰糖的量取决了百香果的酸甜度)

2.梨去皮切块

3.百香果取出果肉

4.梨放入小锅里,中火煮5分钟加入10g冰糖,搅拌至糖融化,关火

5.把梨连水稍晾后放入破壁料理机(不喜欢百香果核的童鞋,这一步之前先取一些梨汤加百香果用料理打成汁,然后滤出果核备用),中速打3秒,没错,就3秒!破壁机的威力太大了,我认为梨汁不用打得太过细腻,当然有宝宝喝的话还是要更细腻点

6.把梨汁倒入百香果里面拌均匀,一壶适合这个季节,暖暖的果汁就做好的


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