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卡布奇诺

Qiuyue0815 2015-12-31 14:49:31

咖啡可谓家喻户晓,经典的口味和绵长的回味让人爱不释怀,更是加以爱的邂逅,爱的期许,所有诠释都是浪漫的。呵呵,一起来把美味嵌入爱的画面吧!

主料:雀巢咖啡2g、牛奶200ml

辅料:肉桂粉适量

卡布奇诺的做法和步骤:

1.舀一勺咖啡

2.冲入1/3杯热开水(清咖)

3.牛奶加热到约70℃至75℃左右

4.咖啡杯里再加入1/3杯的热牛奶

5.另取一个杯子倒入牛奶,用打奶泡器打20秒

6.把打出的奶泡倒在咖啡上

撒上肉桂粉即可

小贴士:(百度)卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡 因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。

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