【吃动平衡，均衡营养】叶子家的30天早餐记录（二十三）

饮食是一种习惯，我原先无辣不欢，现在却对清淡的饮食非常喜欢，当然偶尔也会吃一顿红红辣辣的菜肴，感觉很过瘾，但是在早餐，还是觉得清淡的更容易下口，比如，今天的西兰花，我就直接水焯了一下，一人吃几朵，虽然不觉得好吃，也没觉得难吃，这种吃法营养损失最小，而且减少油脂的摄入。

2015年9月16日

今天的早餐：五谷豆浆、双米发酵饼、水焯西兰花、葡萄、鸡蛋和牛奶

五谷豆浆是我家很喜欢的一种豆浆，营养丰富，说是豆浆，与外面卖的豆浆差别很大的，我家的很粘稠、不过滤的。

双米发酵饼是用大米面和小米面一起发酵做成的饼，老家的三角粑是直接用大米做的，非常好吃，我今天加了小米，发酵的时间也不够，做出来效果差点，不过味道也能接受。