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【吃动平衡,均衡营养】叶子家的30天早餐记录(二十三)

叶子的小厨 2015-10-04 11:05:51

饮食是一种习惯,我原先无辣不欢,现在却对清淡的饮食非常喜欢,当然偶尔也会吃一顿红红辣辣的菜肴,感觉很过瘾,但是在早餐,还是觉得清淡的更容易下口,比如,今天的西兰花,我就直接水焯了一下,一人吃几朵,虽然不觉得好吃,也没觉得难吃,这种吃法营养损失最小,而且减少油脂的摄入。

2015年9月16日

今天的早餐:五谷豆浆、双米发酵饼、水焯西兰花、葡萄、鸡蛋和牛奶

五谷豆浆是我家很喜欢的一种豆浆,营养丰富,说是豆浆,与外面卖的豆浆差别很大的,我家的很粘稠、不过滤的。

双米发酵饼是用大米面和小米面一起发酵做成的饼,老家的三角粑是直接用大米做的,非常好吃,我今天加了小米,发酵的时间也不够,做出来效果差点,不过味道也能接受。


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