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【食·色豆浆】——炒花生黑黄豆浆

食·色
2015/10/11 16:10

花生,有健脾和胃,润肺止咳,滋养调气,清咽化痰,消肿止血作用,可提高儿童智力,并防止人的过早衰老。花生中有丰富的卵磷脂和脑磷脂,克延缓脑功能衰退,并有抑制血小板黏聚,阻止血栓形成,保护血管壁,降低胆固醇等作用。
炒花生,做月饼剩下的料,一时间不知道干什么好,索性来个花生豆浆。炒花生的豆浆,多了一份焦香。。。

用料:炒花生30克,黑豆30克,黄豆30克,水1200毫升

将二豆洗净控水,同花生一起加水浸泡至涨发。将滤布罩在滤网架上,放入豆腐机打浆桶卡好,倒入各料,加入清水。盖上盖子,将打浆桶装入机座,启动豆浆功能。

待打浆结束,取下打浆桶,揭盖,取走滤网,使渣浆混合,倒入豆浆杯中,趁热饮用

炒花生的豆浆更香 

 

 

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