【吃动平衡，均衡营养】叶子家的30天早餐记录（二十七）

2015年9月24日

由于这几天没在家，所以早餐也停了几天，今天依然一早起来做早餐，头天晚上预约了红枣高粱豆浆，早上起来再做了个香菇肉末饼，炒个青菜，加上坚果、鸡蛋、牛奶，营养很全面的一个早餐。

在无数次被批判，说豆浆和鸡蛋不能同吃这种常识营养师不懂吗的情况下，我再一次来说明一下，豆浆和鸡蛋是可以同吃的，至于为什么一直以来有不能同吃的说法的原因以及为什么可以同吃，我会单独写一篇详细的文章来说明，有的朋友说吃了拉肚子什么的，这个是个体差异，觉得不舒服就不要同吃了吧，至于本身这两种食材并无相克论，况且我的豆浆都不是单纯的豆子来做的，我家所有豆浆都是加了其他五谷之类，比较粘稠，五谷为养，一直以来就是这么吃的，而且和鸡蛋同吃的。