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饮食坚持“苦、毒、勤”可防肠癌!

亲爱的你可好 2015-10-08 17:41:17

  大约有2/3的直肠癌病人在开始阶段自认为是痢疾、慢性肠炎或痔疮等疾病。其实,只要稍加注意还是可以区别的。研究显示,我国肠癌的发病率仅次于肺癌和胃癌,列第三位,城市地区发病率每年则以4.5%的速度在增长,大有超过原先第一大肿瘤胃癌的趋势,必须引起大家的高度重视。因此,在预防结肠癌上,尽量要让自己做到“苦、毒、勤”。


  饮食上“苦”一点:


  其实,“肠癌是吃出来的癌”。生活富足之后,每天恨不得天天大鱼大肉,甚至一顿没吃肉感觉就像没吃饭一样。高油高脂食物吃多了,再不运动,肠道也会跟着‘犯懒’,蠕动变慢,有毒物质在肠道蓄积时间变长,久而久之就会出现疾病。


  建议:饮食以清淡素食为主,最多一个肉菜,这不光能预防大肠癌,还能预防很多慢性病。例如:小米南瓜豆饭(粥)就是较好的主食之选,既有丰富的营养,又可促进肠胃蠕动。


  眼睛上“毒”一点:


  绝大多数肿瘤都不释放毒素,不容易早期发现,所以所谓的“毒”其实是提醒大家,要善于用眼睛发现癌症的蛛丝马迹,尤其要善于发现大便里的异常,如便血, 大便习惯改变,大便性状改变等都是预警信号。


  检查上“勤”一点:


  “勤”并不是让大家没事就做检查,而是在某些检查上不能偷懒。比如体检时都有指检一项,患者觉得不舒服或不好意思,医生有时候也觉得麻烦,加上这项检查必须在一个私密的地方进行,所以很多人选择放弃。


  预防癌症的饮食原则有哪些


  1.多吃淀粉类食物


  每天吃600-800g各种谷类、豆类、植物类根茎,加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用,高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。


  2.多吃蔬菜水果


  坚持每天吃400-800g各种蔬菜、水果,可使患癌症的危险性下降20%,每天吃5种或5种以上的蔬菜和水果。


  3.不提倡饮酒


  如饮酒每天不超过一杯(相当于250ml啤酒、100ml红酒或25ml白酒),经常饮酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险。


  4.限制盐和调料


  限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用,高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6g。


  5.减少红肉摄入量


  每天应少于90g,最好用鱼和家禽代替红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食,特别是动物脂肪的摄入,应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。


  6、多食些富含硒的食物


  微量元素硒是公认的抗癌之王,也是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分,能阻止致癌物质过氧化物和自由基的形成,防止造成基因突变,刺激环腺苷的积累,抑制癌细胞中脱氧核糖核酸的合成,阻止癌细胞分裂与生长。因此平时多食一些富含硒的食物,如紫薯,芦笋,蘑菇,牡蛎等食物,可以很好的降低患癌的风险。


  不过需注意的是,食物中含硒量高不意味着吸收就好,这个是要分清楚的,目前人体对于硒的吸收还是稍低的,因此补硒最好是通过一些补硒生物制剂来进补,如体恒健硒维康片。所补充的麦芽硒是目前硒发展的最高阶段,也是目前补硒的最好来源,较之无机硒和富硒茶等,麦芽硒的含量稳定而丰富、无副作用、吸收利用率高,与维生素E搭配吸收更强。