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尝试更需要一种勇气--剁椒凤爪

雨鸾 2008-07-14 09:58:59

尝试更需要一种勇气--剁椒凤爪

天气是越来越热了,心情越来越烦躁!真是希望这夏天的脚步能够再快一些!早点度过这炎炎的夏日!

我喜欢作一些我从来没有做过的东西!换句话说:我比较喜欢创新!

不论是做好的东西熟了以后能不能吃,我只是喜欢作的过程!

有人说我比较特殊:性格特殊,做事也很特殊!

其实我就是特殊,我不喜欢别人管我,我喜欢作真真正正的自己

我--永远是我!

我喜欢聚会,我喜欢和大家一起去疯跑的那种感觉!

我喜欢人多的时候,讨厌没有朋友陪我的感觉!

感觉--我希望我的感觉永远都是最好的!

但是我很讨厌上班的感觉,总是觉得上班的时间过的太慢了!

总是觉得我的星期天太少了,(纵然是有的时候一个星期也不能休息一天)

所以我永远都是觉得那难得的星期天的时光过得太快了!

这就是我--一个真真正正的我!尝试更需要一种勇气--剁椒凤爪

这就是我的尝试,虽然我从来没有尝试过原来凤爪也可以这样吃,但是毕竟勇气可嘉。^_^,其实就是瞎做的,我的最大特点:不论是什么东西,我都敢拿来瞎做!尝试更需要一种勇气--剁椒凤爪

【原料】:凤爪

【调料】:剁辣椒白糖 味精白醋 葱姜段

【做法】:

1,将买回来的凤爪洗干净,放再案板上用刀剁去指甲尖,再冲洗一下

2,锅里放水,放入葱姜段和少许料酒,将凤爪放到锅里煮熟(水开后撇去浮沫,大概煮20左右分钟就行)

3,凤爪熟后从锅中捞出来,用凉水冲净,放在盘子里备用

4,在碗中放入适量的剁辣椒,放白糖,白醋,味精和适量盐拌匀(盐一定要少放,因为剁辣椒本身的咸味就是很重的)

5,将凤爪放入保鲜盒内,放入我们做好的调味汁(如果将凤爪剁成段会更容易腌入味),拌匀。调味汁的量要尽量没过凤爪!

6,盖好保鲜盒,放入冰箱里冷藏过夜,第二天就可以吃了!

尝试更需要一种勇气--剁椒凤爪

不信你可以试试,这个味道真的很不错,更适合在这炎炎夏日用来做一道下酒的小菜,会给你带来一丝清凉,先是嘴里,然后是心里!尝试更需要一种勇气--剁椒凤爪

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