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建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

雨鸾 2008-05-03 21:15:12

建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

这个春天不知是怎么了,雨一直是再淅淅沥沥得下着,而且每次都不是暴雨,总是那种淅淅沥沥的雨,下得让人心里直痒痒,五一马上就要过完了,勤劳得人民也要都回到自己得工作岗位了(哈哈,我是最勤劳得那个,一直都没得休息,一直再工作)!生活~~生活~~也许这真的就是生活!建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

今天又下雨了,本来中午的天还算是凑合得,可是唐山这边到了傍晚就是不行的了,外面得天变得很黑,也许一个人得时候就有些不敢呆再家里面,雨终于下了起来,一开始是挺大得那种,不过后来就变得细细密密得了,也不知道自己中午吃了什么不该吃得东西,上班得时候胃疼的要命,咳,这倒霉得胃!也难怪~~这么多年了,也不知吃了多少汉堡,那个胃能好得了么,而且我的工作伙伴们都有一个共性:那就是每个人得胃都不是很好!建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

还清楚的记得自己刚刚到那工作的时候,那时的自己是抑制不住的兴奋,每天自己都是以非常非常饱满的热情工作着,呵呵,这么多年了,真的是亏待了自己的胃了!建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

凭着自己这么多年的工作经验,自己独门秘制一款全蛋堡,没有任何添加剂,没有放火腿或者是培根之类的东西再里面,只放鸡蛋和健康的蔬菜,如果你愿意,可以把煎蛋换成是水蒸蛋,那样的话会更加的健康!建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

首先你要准备的是:鸡蛋两个(因为我做了两个全蛋堡),西红柿(一定要选用那种自然成熟的那种),新鲜的生菜(我只用了最里面的菜心,最嫩的部分),全麦面包(我选用的是粗粮的,因为我很喜欢吃那个面包上的燕麦),还有最重要的就是酱的选择,我一直都用丘比千岛酱(凭我这么多年吃酱的经验,我觉得只有这个酱是最好吃的,也最合我的口味)

【做法】:

1,将鸡蛋放在锅里煎成蛋饼,煎的时候不能翻面,一定要保持鸡蛋向上的那面是水嫩的!(如果蛋黄极不容易成熟的话可以用铲子将蛋黄稍稍弄破)煎好的蛋一定要带溏心,这样夹在汉堡内才会非常的好吃!

建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

2,将平底锅微微烧热,放入面包片稍稍烤一下,掌握好时间和火候,时间太长的话面包片会变得难嚼,火大极易烤糊,烤成两面稍稍显金黄色即可

建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

3,将面包片平放再案板上,先放上生菜,~~挤上沙拉酱~~放西红柿片~~放煎好的蛋~~再放生菜~~挤酱,最后再放上一片面包片即可

建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

做好的全蛋堡即可以做早餐也可以用作宵夜,因为再整个过程中没有任何经过油炸制的东西,以及没有放任何含有添加剂的肉类,所以就会显得格外的健康营养!

建健康康吃汉堡--麦氏全蛋堡

很喜欢躺在床上静静的听那滴滴哒哒的雨声,也许听着雨声入睡的自己真的能作一个好梦◎◎◎◎◎

但愿自己每晚都能做个好梦◎◎◎◎◎

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