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别样的校园情怀--韭菜盒子

雨鸾
2008/7/29 08:57

别样的校园情怀--韭菜盒子

蒙胧的爱情, 青涩的记忆,定格在那个激情与梦想同在的学生时代!别样的校园情怀--韭菜盒子

每天上班的时候我都会在一所小学的门前等公交车,现在是夏日炎炎的七月,学生们都早已放假,一天闲来无事,隔着学校的围墙向小学里面张望,呵呵,竟然看到学校的操场上面不知何时长出了绿绿的小草!别样的校园情怀--韭菜盒子

自己的心里最柔软的地方像是被人偷偷的碰了一下!呵呵,学生时代!也许在我的心里早已成为了遥远的记忆!这个记忆却又是如此的清晰,每年开学的时候学校都会组织各班先去将操场上拔草,也许那是我们最兴奋的时候,虽然拔草是个很累很累的活,但是那时确实充满了我们的快乐,我喜欢刚刚开学时的感觉:新书……新作业本……还有新的班主任别样的校园情怀--韭菜盒子(这是我们那时最觉得神秘的事情,不知道这个学期会有哪位老师作我们的班主任)!!!刚刚开学,一切都是新的!最重要的一点就是开学的时候离期中和期末考试还很遥远很遥远!呵呵,这就是我的学生时代!那么纯真,那么美好!别样的校园情怀--韭菜盒子

那天回家,偶然看到了学生时代用的《新华字典》它已经很破旧了(也难怪呀,很多年我都没有动过了)自己不禁有了一种非要打开看看的冲动!别样的校园情怀--韭菜盒子竟然在扉页发现了那时我做的一首可以称的上是坐哪哪湿的小诗,诗很幼稚,但是却让我有些爱不释手,毕竟保存了这么多年,给我的是学生时的记忆!自己兴冲冲的拿给老公看,他竟然是如此评价我的学生情怀:你这也叫诗呀????郁闷ing!!!!那时的我,15岁!现在的我……呵呵,那是很多年以前的事情了!别样的校园情怀--韭菜盒子

教师节献给老师的歌

老师

多么光荣而神圣的称呼

老师

教给我做人的道理

告诉我什么是真善美

什么是假恶丑

人间最真的情

莫过于师生之情

从一个年幼无知的我

到一个翩翩少年

在这里包含着多少老师的心血

额上的皱纹

眼角的鱼尾

说明的太多太多……

1994年9月10日教师节

它很幼稚,却是我那时专门写给我的一个老师的(她从来都没有看到过,我也根本就没有想过会给她看,o(∩_∩)o...哈哈)我很喜欢她,用现在的一句话讲:我是她狂热的粉丝!!!直到现在,我依然想着她!夜里做梦有时仍然还会梦到她!!我的老师,你好么!别样的校园情怀--韭菜盒子

很清楚的记得,她第一次也是唯一的一次请我吃饭吃的不是别的,她给我做的韭菜盒子,具体是啥味道我现在已经忘了,但是每次吃韭菜盒子的时候我都会想起她!

【主料】:面粉适量嫩韭菜 鸡蛋三个

【调味料】:耗油 五香粉 味精少许花生油适量 香油少许酱油只要一点点

【做法】:

1,韭菜择洗干净,用剪刀剪去根部挨着泥沙的部分,掐去老叶!

2,将韭菜放入洗菜盆中,先洗两遍,然后在倒入清水,放少量食盐浸泡十五分钟然后在洗一遍(这可以有效的去除韭菜中的残留农药)

3,将面粉放入盆中,倒入适量的温水,将面活成柔软的面团(面团一定要活的软一些,这样烙好以后的盒子皮才会比较柔软,不至于太硬),活好以后盖上湿布醒大概二十分钟。

4,将韭菜切成很小的小段(一定要很细的那种),切好以后放适量的食用油拌一下

5,将鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎,炒的时候锅里放油,等油温大概到五成热的时候就放鸡蛋,一边炒一边用筷子搅拌,把他搅到很碎的那种!

6,将炒好的鸡蛋晾凉,放入五香粉,一点点酱油,适量盐,味精拌匀,然后倒入我们拌好的韭菜,最后放一点点耗油,以及适量香油拌匀做成韭菜鸡蛋馅(如果觉得油少的话最后还可以在放些花生油在里面,但是我觉得韭菜事先用油拌过,炒鸡蛋的时候也放了很多油在里面,所以最后我都是习惯不放油了)

7,将醒好的面团放到案板上揉匀,搓成长面条,揪成剂子擀成面片。

8,将面片包入韭菜鸡蛋馅,做成盒子(形状可以完全自己发挥了哈,但是我每次包的都是一个形状的。)

9,平底锅中放入少量的油,将盒子两面烙成金黄色(必要的时候可以盖上锅盖,这样可以熟的快一些)

10,呵呵,喷香的韭菜盒子!只不过是吃完以后我们还要狂嚼口香糖来去除嘴里的异味了!

别样的校园情怀--韭菜盒子

我的学生时代,我的历史!! 朦胧的爱情,青涩的记忆!

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