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上帝会眷顾每一个人--回味悠长炸酱面

雨鸾 2008-08-05 09:37:48

上帝会眷顾每一个人--回味悠长炸酱面

上帝会眷顾每一个人,他也不会抛弃任何一个人!

有这么一个人,今年已经将近三十岁了,可是她一直都没有遇到合适的男朋友,后来她着急了,因为身边的同龄人也已经都结了婚,或者是即将结婚。她着急了,这么多年虽然也谈了很多个朋友,但是却是因为种种原因分了手。和我说起这件事情的时候她也是有些着急,毕竟也是老大不小的了!上帝会眷顾每一个人--回味悠长炸酱面

我告诉她:上帝不会抛弃任何一个人的,既然有一个女孩,就会有一个男孩在等她,也许有的时候是缘分还没到,但是总有一天两个人会遇到,一起牵手走过以后的岁月,经历人生的风风雨雨,永不抛弃,永不放弃!这只不过是有的人用的时间比较短,有的人用的时间比较长罢了!上帝会眷顾每一个人--回味悠长炸酱面

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炸酱面我比较喜欢吃,其实我不只是爱吃那个面,我更爱吃那个酱,我觉得那个酱即便是不做面来吃,单单是那个酱用来抹馒头或者是当作吃粥的小菜也是不错的!尤其是我小的时候,我老妈喜欢给我做那个鸡蛋酱让我吃粥用,每次我都能吃一大碗玉米渣粥!那飘着清香的玉米渣粥配上那浓浓的鸡蛋酱,那个味道这辈子都忘不了!上帝会眷顾每一个人--回味悠长炸酱面

【原料】:鸡蛋两个面酱适量葱伴侣豆瓣酱适量黄瓜一根 葱末少许 干面条适量

【做法】:

1,将面酱与豆瓣酱按照3:1的比例调匀,然后在活好的酱中加入适量的清水比例也是按照3:1,搅拌均匀(如果觉得酱还很稠的话还可以再加入适量水,将它调成稍稍有些稀的那种,我这个比例只是一个参考)

2,将鸡蛋放入小碗中打散

3,将锅中放入适量油,油热后放入葱爆香,放入打好的鸡蛋液,一边炒一边用筷子搅拌,将它炒成很碎很碎的那种!

4,倒入准备好的酱炒匀,然后改成小火慢慢熬,也许这时就会闻到满屋的酱香……(再熬的过程中一定要用勺子不时的搅拌搅拌,否则它一定会糊锅的)

5,在酱中放入少许的胡椒粉,盐可以不放(因为酱本身就是很咸的,但是喜欢吃咸一些的也要在放些盐在里面)

6,将黄瓜切成细丝,留着我们拌面条用。

6,干面条煮熟(用手擀面会更好,但是我这个人天生比较懒,从来都是懒得擀面条,所以每次都是买那个现成的)过凉水,做成凉面备用

7,要将酱熬成颜色比较深,而且酱已经比较浓稠,这时就可以用了!可以稍稍的放些味精在里面调一下味道。

盛一碗面条,洒上些黄瓜丝在浇上一勺浓浓的酱,拌匀了…………那叫一个美味呀!!上帝会眷顾每一个人--回味悠长炸酱面

上帝会眷顾每一个人--回味悠长炸酱面

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