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无可奈何花落去--鱿鱼丝紫菜包饭

雨鸾 2009-06-08 10:35:39

无可奈何花落去--鱿鱼丝紫菜包饭

最近不知怎么了,也许是天越来越热,心情越来越烦躁的缘故吧?老是想以前的家,想以前的那所房子,纵然是那里早就夷为一片平地,可是每次从那过的时候总是要多看上那么几眼~~~~~家是没有了,住到现在的这个房子里面也有多半年的时间了,可是自己想那个家的心情却是越来越重了!!

前天晚上一不小心打碎了一面挂在墙上的镜子,当时自己只是呆呆的站在那里,没有了任何的反应,不知当时自己是怎么了,就是呆呆的看着了!越来越觉得现在自己像是在混日子,只是盼着这样的日子快点过去,过的越快越好,自己恨不得马上就能住到自己的房子里面,而不是住在别人的家!不再过这样的日子……够了,真的是够了……

外面的天还是在不停的下着雨,这个雨依然是稀稀拉拉,早上的时候像是下了一场大雨,马路上的积水也很厚,只是自己当时还是迷迷糊糊的,不想起来看,以前这样的天气可以静静的听着窗外的雨声,可是现在确是多了很多嘈杂的声音,这么说吧:如果晚上睡觉不管窗户的话就和睡在大马路上时一样的效果,明白了么?刚刚搬来的时候很不适应这里的嘈杂,现在时间长了,也就习惯了!~

日子就这样的过着,不知道啥时候才能是个头……

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看过人家做的各种各样的花样寿司,可是我却做不出来,只会卷这种最普通的,而且我们家那个小呆瓜每次出门的时候必是要给我捎上这么一句话:“给我们做点紫菜包饭吧!”说是商量,其实就是命令了~~~~~

【原料】:海苔两张 大米适量鱿鱼丝一袋

【辅料】:黄瓜一根胡萝卜一根 鸡蛋一个蛋黄酱适量 肉松一小袋 火腿肠一根

【调料】:白糖白醋

【做法】:

1,将大米淘洗干净,放到电饭锅里加上适量水(水可以多一些,让米饭软一点),蒸成米饭

2,盐,糖,醋按照1:5:10的比例调成寿司醋(可以按照自己的喜欢,算酸一点甜一点都行)

3,将一个鸡蛋打散,摊成鸡蛋皮。胡萝卜黄瓜和火腿肠切成条,备用

4,米饭蒸好以后马上倒入寿司醋,搅拌均匀,做成寿司米饭,拌好以后让米饭自然晾凉(如果你有那个闲心就用扇子给它扇扇,凉的快)一定要完全放凉哦

5,将寿司卷帘放到案板上,卷帘上方海苔,将米饭铺到海苔上,一定要铺匀铺平

6,在米饭上抹上一层蛋黄酱,,然后在米饭的前半部分放上一条黄瓜,一条胡萝卜,一条火腿肠,再放上蛋皮丝,鱿鱼丝,以及肉松

7,从海苔的一边,也就是有馅料的那边开始卷,具体卷法请看这里寿司情缘,以前有详细介绍,有一点啊,一定好边卷边往外抻帘子,千万别把帘子卷里边

8,卷好以后刀上沾少许凉水,切成段就好了

无可奈何花落去--鱿鱼丝紫菜包饭

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