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关于我,关于筷子,关于碗--辣白菜炒饭

雨鸾 2010-01-20 07:27:03

关于我,关于筷子,关于碗--辣白菜炒饭

关于我:

就像是我在签名档里所说的:我,能吃,能玩,能得瑟,更能折腾!!但是却没有什么特长~~~这就是我么?首先我喜欢玩!不管是出去旅游,还是去逛街,或者是和朋友出去穷得瑟!这都是我喜欢的,因为我是一个天生好动,不喜欢清净的人!尤其是旅游,对我来讲那简直就是大爱啊!总之吧,这几年集体旅游,好像也没有哪一次是少了我的!因为我喜欢玩啊!对于吃那就更是有目共睹的事情了,我喜欢一切好吃的东西~~~

关于筷子:

以前从来都没有对这些东西有过什么兴趣!~筷子么?只不过是吃饭的工具罢了!也只有在每天吃饭的时候才会用到它!但是这两年,我却有了很多形形色色的漂亮筷子!只是因为我喜欢上了做饭,从而也开始喜欢这些个东西!筷子~~~勺子~~~叉子~~~只要是我喜欢的,不管是超市里,还是路边小摊,还是出去逛街的时候,我都会义无反顾的买回家,所以,现在我有了很多双漂亮的筷子!我喜欢没事的时候把它们拿出来,欣赏欣赏!

关于碗:

就像是筷子一样,我也是从开始喜欢做饭,喜欢美食的时候喜欢上了那些漂亮的碗!其实我现在有个可以算的上是怪癖吧?我也不知道为什么,我喜欢用碗盛菜,而不喜欢用盘子!我自己也说不好这是为什么,只是单纯的喜欢!我喜欢那些另类的,或者是复古的,或者是超现代的那些个东西!而纯白的也更是我的心头所爱!我喜欢用它们盛上各色美食!拍成照片,留作纪念!~~~~我也喜欢没事的时候,翻翻这些照片,那是给自己的一个最好的回忆~~~~而且我总是觉得,不论是筷子还是碗,只有有了美食的时候,它们才能物尽其用!

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辣白菜炒饭,一个很简单的处理剩米饭的做法

【原料】:剩米饭一碗辣白菜150g 猪肉丝适量

【辅料】:葱花少许

【做法】:

关于我,关于筷子,关于碗--辣白菜炒饭

1,我这次用的是现成的从超市里买回来的袋装辣白菜,有点小贵,300g一袋的花了将近三块钱,如果是吃的多的话,还是自己动手做划算!(辣白菜做法:请看这里好吃就是硬道理--DIY好吃的辣白菜)如果是两个人吃的话,放半袋辣白菜就足够了,如果你特别喜欢吃辣的,尽管多多的放!

2,先将辣白菜切成丝,葱切成葱花

3,瘦肉丝放少许嫩肉粉和少许水淀粉抓一下,这样炒出来的肉丝比较嫩,如果喜欢吃有嚼头的,就将肉丝直接炒!

4,锅里放少许油,先放葱花爆香,然后放肉丝炒至变色

5,放辣白菜丝炒匀

6,将剩米饭放入锅中翻炒均匀(因为辣白菜本身就有很重的咸味,所以盐尽量不放或者是少放)

好了,剩下的任务就是可以吃了!很香很辣,很好吃的辣白菜炒饭!

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