好久没上传东西了,今天有空喽!!没办法,开学是无法避免的!
还送了一本微波炉菜谱,这个挺简单,就试试吧!!
番茄蛋卷
材料:鸡蛋一个 番茄30克 盐 胡椒粉
将鸡蛋打散,番茄切成小丁。
鸡蛋加点盐和胡椒粉,番茄倒入混合。(我加了点水)
盘里铺上一层保鲜膜,将鸡蛋液倒入,番茄均匀铺开。
再盖上一层保鲜膜。
放入微波炉高火加热40秒。
拿出揭开保鲜膜搅拌一下。
再盖好保鲜膜放入微波炉,高火继续加热40秒,但是我加热40秒后鸡蛋还没凝固,所以还是要按自家微波功率来看。
很漂亮!
之后卷成卷状就差不多了。
说实话,吃起来很西红柿蛋汤的味道差不多,只是没汤而已,家里没有胡椒粉,味道更像了,总体还不错吧!!