材料：新鲜芒果 500G
白糖 150G
切成小颗芒果
放进锅里加上糖煮成浆，就可以了。
天使蛋糕做法：
材料：蛋白 4个
低粉 45G
糖粉 60G
1：先把蛋白分3次放糖打成干性发刨；（第一次放糖）
2：第二次放糖
3：第三次放糖
4：把蛋白打成干性发泡(4图样)
5: 筛入低粉，上下翻动搅拌成浆；
6：蛋白分两次倒入粉浆；
7：成浆后倒入6寸蛋糕膜，震动几下把里面气泡消掉。
8：放进预热5分钟，200度烤炉，烤20分钟。（我家用的烤箱是美的牌10WVA)
9：烤好蛋糕马上倒扣，放凉再倒膜就完成了！
加上自制芒果酱，美味又健康！
