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唤醒你沉睡的味蕾 四川红油抄手

坨坨妈 发布于 2010/6/29 22:54

 

    这两天没更新,是因为俺家隔壁技校的教学楼在施工,不知是哪个工人不小心把光纤给铲断了,俺们家这片三条街的人都上不了网了。以前吧,不能上网的时候还可以用无线网卡蹭别人家的网上,现在俺要蹭到三条街以外去,嘿嘿!俺家的天线还没那么强大。

    直到今天下午,抢修的人员才总算把网络给接通了,俺这两天都是在单位电脑上做推荐,但是写不了博。今天终于回到了自己电脑上,俺这个激动啊!

    激动完了心里咯蹬了一下,突然警觉到,我们这代人对网络的依赖已经到了一种病态的地步了!

    只要哪天单位停电,或者家里断网,那一天俺和坨坨爸就不知道怎么过了,抓耳挠腮、没着没落的。电视早已经远离了我们的生活,我们嫌它太假、太慢、广告太多;报纸、杂志、广播就更不用说了,没有搜索功能,一味正面报导,不能满足我们的味口。冷静想了想觉得我们一天内坐在电脑跟前的时间太多了,上班也是坐着,下班回家也是坐着,除了吃饭睡觉带孩子出去逛逛街,其它时间我们清一色都是陪伴着网络渡过的。哪天如果没有网络了,我们的生活会变成什么样子?是不是过分的依赖会让《黑客帝国》的假想成为现实,人类宁愿沉迷在虚拟的网络世界里,也不愿面对真实的生活?

    其实大多数时候我们在网络上只是无意识的发呆,搜索的时候看着空白的键入档不知道要输入什么,象我们这些不喜欢打网游的人,平时只是看看新闻,看看小说,看看电影,看到看无可看的时候,就觉得茫然,该干些什么呢?不知道......所以腾讯开始赚大发了,抢车位,偷菜等等我认为纯属无聊的游戏,却让上到六七十,下到五六岁的国民开始疯狂沉迷,为什么呢?因为无聊,因为无聊的人太多了。如果只有几个人无聊,那是真无聊,要么凑成一桌麻将,要么回家洗了睡;如果有几亿人一起无聊,那就成了一种商机,把这些人捉堆凑一块去干些没营养的事,反而成了一种时尚。

    所以我们该不该为自己的无聊悲哀呢?

    跳出自己的视线之外,审视那个每天熬更守夜,两眼发直的瞪视着电脑屏幕的女子,然后对自己说:“我们的生活里到底有些什么?到底什么是真实的呢?”

    熬夜熬多了,长斑、长黑眼圈、长眼袋,最烦人的是嘴巴干涩,吃什么都象是木的,没有感觉。

    精神也好,味觉也好,我想我们都需要一剂猛药来唤醒我们的感官。

    这道四川红油抄手,是我的最爱!每次我觉得没味口、没精神、没力气的时候,我都会做它。只要吃一口,那窜上脑门的辣和找不着嘴的麻,就会让我立马从萎靡的状态中振奋起来。

    所以让我们一起来挑战一下极限麻辣的刺激吧,辣出一身汗,再出去运动运动,有钱有闲的时候,多看看美丽的大好河山,不要天天坐在电脑跟前,这才是健康的生活!

 

 

 

 

红油抄手

1.猪梅子肉400克,搅打成蓉,15克生姜捣烂加几粒花椒和一勺半盐用15克温水调匀,泡20分钟后,将泡过的水倒入肉泥中,加适量鸡精、胡椒粉、生粉、蛋清调匀成馄饨馅;

2.馄饨皮一摞,市场有售;

3.将馄饨皮包入适量肉馅制成馄饨生坯,俺都是一次包很多放在冰箱最上面的一格中,想吃的时候就拿出来煮;

4.汤锅内倒入高汤,可以是鸡汤、骨汤、鱼汤或者海鲜汤,俺用的是鸡汤,加一勺盐,大火煮沸后再煮一分钟即可关火;

5.大蒜、香葱切末;

6.将蒜末置于碗底,加入花椒油辣子,一勺红油,一勺复制酱油,适量鸡精、胡椒粉。

    最后将煮好的抄手盛入碗中拌匀,再在表面撒上熟芝麻和葱末即可。

    这个可是最刺激的麻辣体验,当心吃完了找不着自己的嘴哦!

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