总是记得姥姥还在的时候很喜欢吃桃酥都是大大的一片，颜色很深
有的里面还有核桃
前几天老爸说：你给俺做点饼干吃吃呗
觉得这个选择不错
没有过多的黄油和糖分
口感和酥香呢
按照君之的方子来的
配料：普通面粉100G，细砂糖50G，植物油55G，蛋液，泡打粉1/4勺。小苏打1/8勺
1）植物油跟细砂糖混合，加入10G蛋液
3）三者搅拌均匀
3）筛入面粉、泡打粉和小苏打的混合物
4）揉成面团
5）分成8份，每个揉成小球后捏扁
6）表面刷一层蛋液
7）烤箱中层，180度，15分钟
家里的核桃早就吃完了
，这次就没有放 等到下次好了
PS：揉出的面团是比较湿润的，植物油一定不能少！！！
啊啊啊~~~~~~~黄油断粮了！！！
好想做肉松海苔条
