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牛奶燕麦蛋羹

舒舒的厨房
2016/12/29 21:17

燕麦+牛奶可是最佳搭档哦,有利于蛋白质,膳食纤维,维生素,及多种微量元素的吸收。是孕妇非常合适的早餐,既可以补充多种营养,而且多吃粗粮还可以预防便秘。食谱源自myllynparas网站。


主料:Myllyn Paras完整谷粒燕麦片30克、牛奶200克、鸡蛋2个

配料:白糖20克,芒果、火龙果各适量。

时间:15分钟




1、准备好食材。

2、把鸡蛋打散。

3、把白糖放到锅中,倒入牛奶加热。

4、冲入鸡蛋中,搅拌均匀。

5、拿两个容器,放入Myllyn Paras完整谷粒燕麦片

6、倒入蛋液。

7、盖上保鲜膜,在上面用牙签扎上约10个小洞。

8、锅中入水烧开,放入鸡蛋液大火10分钟。

9、切好芒果和火龙果放在蒸好的蛋羹上。

小贴士:

1、牛奶煮热加到鸡蛋中蛋羹很嫩滑。

2、不要用深的容器蒸蛋羹,浅一点易熟。

3、盖上保鲜膜是防止水蒸汽滴到蛋羹影响美观。

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