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桃胶银耳甜汤

麦子老妈
2017/2/21 09:26

   作为一个女人,年轻的时候都对自己的容貌比较看重,而到了中年就会对自己的身体健康更加重视了,而既能养生又能养颜的美食,那肯定不容错过! 

   桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。 

  银耳又称白木耳、雪耳、有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。银耳能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。主治虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。它还含有多种矿物质,此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

用桃胶、银耳一起炖煮,再加点红枣、枸杞和冰糖,糯糯的,甜甜的,好吃还养生、养颜,关键它们的价格是你、我工薪族能接受的!真心值得推荐给你!

材料:干桃胶20克  银耳半朵   红枣12颗  枸杞少许  冰糖3小块 

做法:

1、网购的桃胶,提前隔夜泡发

2、这是泡了一个晚上的,把里面的脏东西挑出来备用

3、网购的银耳

4、和红枣一起泡2小时后,把银耳撕成小朵

5、把红枣和银耳先放入养生壶里加水炖1小时

6、时间到,这时银耳已出胶了,加入处理干净的桃胶

7、加入冰糖

8、加入用清水冲洗过的枸杞子

9、再一起炖煮半小时即可享用



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