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秋冬食补萝卜当先
西马栀子
物美价廉,经济实惠,再加上其丰富的营养成分,使得不起眼的萝卜,成为很多家庭冬季餐桌上不可缺少的当家菜。 说起萝卜养生,很多人都不陌生,民间有句俗语“萝卜赛参汤,不劳医生开药方”。这句话表现了萝卜的益处。萝卜具有多种药用价值。常吃萝卜,可降低血脂,软化血管。萝卜熟吃有益胃降气之效。生食可助消化、健胃消食、增加食欲。秋冬食补,我们不妨多食用一些萝卜。
番茄胡萝卜炖牛腩
牛腩、番茄、胡萝卜、洋葱、姜片、八角、香叶、盐、糖、红烧酱油、料酒。
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红烧羊肉萝卜
羊肉、白萝卜。
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羊肉萝卜枸杞煲
羊肉、白萝卜。
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酸辣鸡肉萝卜汤
白萝卜、鸡肉、香菜、白胡椒粉、鸡精、盐、花椒、醋、葱碎、酱油、香油。
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橙汁萝卜条
白萝卜、橙味果真、糖。
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柠香酸甜萝卜
白萝卜、紫甘蓝、柠檬、白糖。
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胡萝卜炖牛腩
胡萝卜、牛腩、辣椒。
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萝卜鲫鱼汤
白萝卜、鲫鱼、葱姜、盐、鸡精、白胡椒。
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洛神花柠香萝卜
白萝卜、洛神花、冰糖、蜂蜜、柠檬。
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油炸胡萝卜丸子
胡萝卜、肉馅、馒头、葱、香菜、盐、五香粉、蚝油、鸡精、料酒、姜。
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