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荤菜
zhanghongyan
冬笋炒肉
冬笋、里脊、青椒、地瓜粉、料酒、盐、鸡精、开水。
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酱香鸡翅根
鸡翅根、姜、独子蒜、豆瓣酱、花椒、料酒、盐、五香粉。
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麻辣脆小排
脆排、青辣椒、干红椒、独蒜、姜、八角、花椒粒、料酒、老抽、白砂糖、盐、色拉油。
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平菇炒肉片
平菇、猪肉。
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柴火香干炒薰肉
香干熏肉、青蒜、生姜、干尖椒。
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蚝油肉片炒蒜苗
蒜苗、五花肉、胡萝卜、葱、姜。
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黄瓜皮炒肉
黄瓜、辣椒、猪肉、葱姜、盐、五香粉、酱油。
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豆角炒肉片
豆角、猪肉、蒜蓉、豆豉、盐、糖、生抽、生粉、生油。
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京都排骨
小排骨、酱油、料酒、白糖、盐、番茄酱、淀粉、大蒜、清水。
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私房红烧肉
五花肉、蒜、姜、葱头、八角、桂皮、干辣椒、料酒、冰糖、老抽、盐、鸡精。
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