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咸蛋黄豆腐
嫩豆腐、咸蛋黄、香葱、盐。
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酸辣土豆丝
黄心土豆、红辣椒、蒜、花椒、葱、盐、白胡椒、白糖、白醋、鸡精。
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麻辣鸡丝
新鲜鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、姜、蒜、花椒、辣椒、盐、凉拌酱油、香醋、白糖、鸡精、香油。
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南瓜蒸鸡肉
鸡腿、小南瓜、青豆、香葱、蒜、盐、黑胡椒、蚝油、番茄酱、淀粉。
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葱油蜇丝
海蜇丝、黄瓜、胡萝卜、大葱、盐、香醋、生抽、胡椒粉、鸡精。
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笋丝炒里脊
里脊肉、罗汉笋、豆角、蒜子、姜、小红椒、盐、胡椒粉、高汤。
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西湖牛肉羹
牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。
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剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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重庆口水鸡
三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。
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香蕉山药卷
香蕉、鸡蛋、白山药、中筋粉、牛奶、玉米油、白糖、番茄酱。
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