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我喜欢的鸡肉菜单
泡椒鸡胗
鸡胗、泡椒、泡姜、花椒、芹菜、蒜、料酒、姜、白糖、生抽。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
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小鸡炖蘑菇
鸡肉、红蘑菇、粉条、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、料酒、老抽、酱油、糖、鸡精、盐。
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辣子鸡丁
鸡胸脯肉、青尖椒、干辣椒、料酒、米醋、生抽、淀粉、郫县豆瓣酱、葱、白糖。
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剁椒鸡丁
鸡肉、葱、姜、蒜、剁辣椒、花椒、料酒、白糖、蒸鱼豉油、鸡精。
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红烧鸡翅
鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。
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咖喱鸡肉饭
鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块。
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家常宫保鸡丁
鸡腿、黄瓜、熟花生米、红辣椒、花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜末。
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家常板栗烧鸡腿
鸡腿、板栗、姜片、葱段、黄酒、酱油、白糖、五香粉、鸡精、盐。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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