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李家粤菜
lyz2628
2012年,来自美食天下之粤菜谱
潮式凉瓜排骨煲
排骨、苦瓜、泡发黄豆、姜、咸菜、料酒、胡椒粉、鸡粉、食用油。
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豉椒炒黄鳝
黄鳝、青椒、姜、盐、生抽、蒜蓉辣酱、豆豉。
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叉烧包
叉烧肉、面粉、蚝油、葱姜水、香油、白糖、生抽。
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鱼 汤 疙 瘩
鱼汤、面粉、南瓜、青豆、玉米、盐、鸡精、葱花、水、胡椒粉。
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肝尖菠菜汤
猪肝、菠菜、枸杞、火腿。
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生菜鸡蛋饼
生菜、面粉、鸡蛋、葱花、盐、味精、水。
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香煎千层肉饼
肉馅、花生油、盐、生抽、蚝油、五香粉、姜末、蒜末、葱末、面团。
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玉米鸡蛋饼
玉米粉、面粉、鸡蛋、小葱、盐、胡椒粉。
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葱油饼
面粉、葱花、五香粉、盐、味精、花生油。
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蚝油一锅鲜
虾、鱿鱼、米粉、蟹柳、墨斗鱼丸、鱼饺、葱、蒜、小米椒、生抽、鱼露、蚝油。
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