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茄子的各种吃法
鱼香茄子
茄子、葱茸、蒜茸、指天椒、蚝油、生抽、鸡精粉。
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泡椒肉末烤茄子
长茄子、肉末、泡椒 、葱姜、盐、孜然粒、料酒 、酱油、鸡精。
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木耳焖茄子
木耳、茄子、猪肉碎、大蒜。
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杭椒炒茄丁
长茄子、杭椒、五花肉丁、水发黄豆、葱花、姜末、蒜末、酱油、蚝油、黄酒、盐、鸡粉、白胡椒粉、烹调油。
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红烧茄子
茄子、油、葱、蒜、盐、酱油、料酒、白糖。
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茄子炒豆腐
茄子、豆腐、红椒、葱、油、蒜、生抽、淀粉、盐。
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烧茄子
茄子、蒜末、葱花、油、淀粉、盐、料酒、生抽、白糖、味精。
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鱼香茄盒
茄子、猪肉馅、金钩、鸡蛋、面粉、美极鲜调味汁、姜、葱、蒜、盐、剁椒、白糖、醋、盐。
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凉拌茄子
茄子、蒜、葱、生抽。
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尖椒炒茄子
长茄子、肘子肉、尖椒、大蒜、生抽、精盐、白糖、鸡精。
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