炒

牛筋、卤水汁、八角、花椒、酱油、辣椒。

鸡肫、蒜瓣、葱、生姜、料酒、糖、盐、生抽、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。

猪肉皮、油、精盐、红尖椒、大蒜、芹菜、生姜、豆豉、料酒、老抽。

白干、胡萝卜、玉米粒、毛豆、蒜子、小米辣、油、盐、味素、辣椒红油。

新鲜仔鸡、胡萝卜、青辣椒、油、盐、姜、干红辣椒、酱油、料酒、白糖、味级鲜、花椒粒、胡椒粒、葱。

五花肉、杭椒、洋葱、油、盐、酱油、料酒、糖、辣椒、姜、蒜。

嫩芸豆、瘦猪肉、酱油、红尖椒、酱油、淀粉、生姜、大蒜、豆豉、油、精盐。

猪脚、葱姜、蒜、盐、豆瓣酱、酱油、米酒、白糖、米醋、花椒粉。

鸡中翅、麻椒、姜、蒜、青尖椒、小米椒、生抽、盐、鸡精、老抽。

嫩土鸡、香葱、姜、盐、花生油。