炒

猪肉、卷心菜、葱、蒜、淀粉、小苏打、清水、油、酱油、料酒、花椒粉、干辣椒、辣椒面、花椒、麻椒、郫县豆瓣酱、盐、糖。

瘦猪肉、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、料酒、五香粉、葱段、蒜片、椒盐。

米饭、胡萝卜、黄瓜、培根、鸡蛋、寿司紫菜、白醋、盐、糖。

猪里脊肉、盐、白糖、酱油、料酒、烤肉料、淀粉。

猪瘦肉、料酒、葱、姜片、大料、山奈、香叶、花椒、肉汤、白糖、香油、辣椒面、花椒面、酱油、盐、鸡精、烧烤粉、孜然粒、熟芝麻。

米饭、菠萝、青椒、红椒、葡萄干、虾仁、洋葱、熟花生仁、盐、蚝油、鸡精。

鲩鱼腩、青辣椒、红辣椒、生抽、生粉、糖、姜片、油、盐。

带鱼、姜、蒜、尖椒、葱、米酒、酱油、白糖、醋、盐、鸡精。