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我爱吃螃蟹---螃蟹花样吃法
小美
金秋难舍“螃蟹宴”,中秋前后,正是吃螃蟹的季节,来自海、河、湖各路的螃蟹,各种品种的螃蟹,用不同的烹饪方法,让独特鲜美的味道走上我们的餐桌吧。
蟹焖豆腐
梭子蟹、豆腐、葱、姜、生抽、料酒、油、辣酱香菇酱。
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香辣梭子蟹
梭子蟹、小香葱、生姜、大蒜、豆瓣酱、白砂糖、生抽、蚝油、淀粉、米酒。
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白灼梭子蟹
梭子蟹、姜、蒜。
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砂锅粥
米、梭子蟹、虾、芹菜末、姜、料酒、盐、胡椒粉。
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金沙梭子蟹
梭子蟹、咸蛋黄、油、姜、酒、盐、淀粉。
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面拖蟹
螃蟹、红糖、姜丝、玉米淀粉、盐、白糖、料酒、白胡椒粉、花椒粉、葱花、植物油。
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独家
梭子蟹烧毛豆
梭子蟹、带壳毛豆、生姜、葱、老抽、生抽、白糖、料酒。
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梭子蟹烧年糕
梭子蟹、手指年糕、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖。
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香辣蟹
梭子蟹、青辣椒、干辣椒、蒜头、生姜、葱、盐、生抽、蚝油、料酒、鸡精、白糖。
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独家
葱姜蟹
棱子蟹、葱、面粉、姜、盐、胡椒粉、鸡精、小米椒、料酒、蚝油。
191人收藏
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