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帅帅小厨
西安牛肉泡馍
牛肋条、牛棒骨、面粉、葱姜、糖蒜、辣椒酱。
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油泼辣子
粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、油、盐、醋、桂皮、八角。
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陕西蒜蘸面
面粉、大蒜、青菜、水、辣椒面、盐、生抽、醋。
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香料脆烤羊排
羊排rack of lamb、面包粉、Dijon mustard、橄榄油(菜油也可)、蒜头切碎、parmesan芝士粉、切碎的新鲜香料、盐和黑胡椒。
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黑椒新西兰牛柳粒
新西兰牛柳、芦笋、土豆泥。
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辣根醬脆皮三文魚
三文鱼、意大利香菜、鲜浓缩奶油、柠檬、面包屑、芥末籽、辣根醬、蛋黄、橄榄油、盐、黑胡椒。
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蒸立鱼和芥兰
立鱼、芥兰、姜、大葱、红辣椒、芫茜、米粉、芹菜、胡萝卜、细香葱、蒜、八角、肉桂棒、老抽、酱油、食用油、花雕酒、酱油膏、鱼露、浓缩鸡汤。
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纽约牛排
纽约牛排、濃縮牛肉湯底、白兰地、牛油、蒜、红辣椒粉、鲜浓缩奶油、盐、黑胡椒顆粒。
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风味炒凉粉
豌豆粉、蒜苗、辣椒、生抽、猪油、老抽、甜面酱、盐、鸡精。
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陕西锅盔
面粉、花椒叶、盐、食用碱、酵母。
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