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鸡的做法
独家
黄焖鸡
鸡腿、干香菇、苏椒、土豆、油、盐、酱油、料酒、黄豆酱、蚝油、葱、冰糖、姜。
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独家
香酥炸鸡腿
鸡腿、盐、姜葱、干红辣椒段、花椒、料酒、大喜大烤肉酱、生粉、柴鸡蛋、黄面包糠、花生油。
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鸡米芽菜
碎米芽菜、鸡胸肉、杭椒、干辣椒、胡椒粉、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、酱油、白糖、淀粉、食用油、料酒。
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梅干菜蒸鸡翅
鸡翅中、梅干菜、蚝油、豆豉、生抽、料酒、白糖、葱姜蒜。
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独家
香酥鸡排
鸡胸肉、花生油、盐、白胡椒粉、黑胡椒碎、蚝油、孜然粉、辣椒粉。
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葱油鸡
黄毛鸡、盐焗鸡粉、葱、姜、生抽。
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爆浆鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、芝士片、面包糠、淀粉、生姜、大蒜、黑胡椒、盐、蚝油、料酒。
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葱油鸡腿
大鸡腿、小葱、生抽、盐、胡椒粉。
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独家
鸡块蒸土豆
土豆、鸡块、姜片、料酒、酱油、蚝油、盐。
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蒸香嫩鸡翅
鸡翅中、白菜叶、酱油、生抽、料酒、大葱、姜、花椒、盐、水、香葱。
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