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萧丫头菜单
芒果奶酪蛋糕
消化饼干、黄油、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、芒果、柠檬汁、鱼胶粉、动物性鲜奶油、蛋糕模。
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蓝莓果冻
蓝莓、水、吉利丁片、柠檬汁。
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辣拌西瓜皮金针菇
西瓜皮、金针菇、朝天椒、葱。
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虾包蘸菠萝
菠萝、大虾、肉糜、芝士、馄饨皮、韭菜。
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榴莲冰激凌
榴莲果肉、动物性淡奶油、蛋黄、细砂糖、牛奶。
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泰汁青口贝
青口贝、洋葱、柠檬、大蒜、姜片、红辣椒、罗勒、鱼露、糖、辣椒酱、酒。
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碳烤牛肉
新西兰草饲牛排、虾、香菇、荷兰豆、芦笋、土豆泥、海盐、黑胡椒、米糠油、李锦记黑椒汁。
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醋泡樱桃萝卜
樱桃萝卜、小黄瓜、彩椒、卷心菜、香橙皮、柠檬、香叶、花椒、八角、白醋、白糖、盐、凉白开水。
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香草芭菲
蛋黄、香草荚、细砂糖、水、香草精、淡奶油。
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泰式猪手
猪手、柠檬、小洋葱、辣椒、泰式甜辣酱、鱼露、柠檬汁、盐、糖、麻油。
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