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重口诱惑之血制美食
小美
血豆腐、血肠、毛血旺……这些血制食材在善于发掘美食的中国人眼中的确是非常有魅力的！且不提它嫩滑的口感和便捷的烹饪方式，光是在营养上，高蛋白低脂肪，是养生食疗不容忽视的部分。爆炒、煲汤、火锅等等，都非常方便简单，即使是新手也无压力啦！跟着小编，来了解这些或许略显重口的美食们，然后自己也动手做一道跟家人一起品尝吧，营养美味马上走起！
茄汁红白豆腐
鸭血、豆腐、姜末、番茄酱、高汤、糖、盐。
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韭菜炒鸭血
鸭血、韭菜、精盐、植物油、花椒油、大蒜、生姜、干红椒。
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韭菜炒猪血
猪血、韭菜梗、鲜辣椒、花生油、盐。
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肉末尖椒烩猪血
猪血、肉末、尖椒、葱姜、醋、料酒、酱油、糖、盐。
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香辣血粑豆腐
血粑豆腐、红辣椒、绿辣椒、青蒜、豆豉辣酱。
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辣子蒜羊血
羊血、蒜、辣椒面、盐、醋、酱油、食用油。
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粉汤羊血
羊血、粉丝、豆腐、发面饼、香菜、青蒜、花椒、小茴香、桂皮、八角、草果、胡椒、良姜。
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麻辣鸭血
鸭血、辣椒、香葱、花椒、调和油、蒸鱼鼓油、生姜、盐巴、味精。
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肉末猪血
猪血、肉末、盐、胡椒粉。
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毛血旺
鸭血、黄喉、午餐肉、猪肉、黑木耳、黄豆芽、生菜、大葱、重庆麻辣火锅底料（超辣）、干辣椒、干花椒、盐。
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