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“芋”吃越想吃

小美

芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70,既能做主食,又能当蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,可谓是秋冬素补一宝!别看芋头长相朴素,它含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2等等许多营养元素。在需要温补的秋冬季,不奉上一场美芋宴可真是说不过去,马上跟着小编来感受一下这种平凡食材的丰盛滋味吧!

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