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春节家宴:蒸蒸日上
干贝蒸金针菇
金针菇、干贝、葱末、干辣椒、蒸鱼豉油、姜末、蒜末。
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蒸牛肉豆腐金针菇
牛瘦肉、豆腐、金针菇、红辣椒、香葱、玉米淀粉、料酒、热油、盐、生抽。
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清蒸带鱼段
带鱼、葱、姜、红椒、料酒、味极鲜、蒸鱼豉油。
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独家
粉蒸排骨
排骨、红心薯、郫县豆瓣、姜粒、生抽、盐、蒸肉米粉。
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蒜蓉粉丝蒸虾
大虾、火锅粉丝、大蒜、小米辣、尖椒、清水、盐、花生油、酱油。
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冬瓜蒸牛肉饼
冬瓜、牛肉、生抽、食盐、白胡椒粉、葱、料酒、香油、姜末。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、料酒、香醋、白糖。
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百合蒸南瓜
南瓜、鲜百合、枸杞。
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豆豉蒸鸡翅
鸡翅、干豆豉、小米椒、葱、生姜、大蒜、蒸鱼豉油、料酒、老抽、蚝油、盐、白糖、玉米淀粉。
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清蒸鸡
三黄鸡、盐、花椒粒、姜黄粉、料酒、葱、姜。
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