热菜（川菜）

五花肉、海带、豆腐皮、豆腐、葱、姜、八角、花椒、丁香、党参、黄芪、酱油、美极鲜、花生油、白砂糖、盐、桂皮、清水。

肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。

猪肉皮、香芹、红辣椒、葱、蒜、豆豉、姜、料酒、盐、生抽、老抽。

冬瓜、香葱、老姜、黄酒、高汤、食用油、老抽、冰糖、盐。

豆腐、小青椒、小红椒、香菜、葱、生抽、老抽、米醋、豆瓣酱、白糖、油。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

腐竹、白玉菇、海鲜菇、杏鲍菇、油、盐、黑芝麻、小葱、辣椒、香醋、胡椒粉、糖。

瘦肉、海鲜菇、面条、蛋清、油 、茄酱、盐 、生粉、糖、鸡精、料酒、水淀粉、葱姜。

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

竹笋、生抽、老抽、糖、盐。