下载 APP
搜索
腊月廿六割年肉
小美
俗话说“腊月二十六,杀猪割肉”或“二十六,割刀头”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。
回锅肉
五花肉、青蒜、姜、葱、八角、香叶、桂皮、花椒、料酒、油、郫县豆瓣酱、味极鲜。
3590人收藏
四喜丸子
猪肉馅、马蹄、桃酥、鸡蛋、葱姜、八角、香叶、花椒、玉米淀粉、冰糖、盐、白糖、白胡椒粉、味达美臻品蚝油、味达美葱姜料酒、味达美味极鲜酱油。
1151人收藏
独家
牙签肉
猪瘦肉、牙签、小葱、姜片、料酒、盐、生抽、酱油、蚝油、玉米淀粉。
3883人收藏
胡萝卜山药蒸肉饼
猪肉馅、山药、胡萝卜、鸡蛋、香葱、生姜、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽。
7248人收藏
独家
红烧狮子头
猪五花肉、莲藕、姜、鹌鹑蛋、娃娃菜、小葱、红烧酱油、冰糖、生抽、淀粉、鸡精、五香粉、八角
4532人收藏
独家
梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、自制梅干菜、红烧酱油、红糖、盐、料酒。
3885人收藏
鲍鱼红烧肉
五花肉、小鲍鱼、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜、大葱、干红辣椒、八角。
3122人收藏
盐水肘子
猪肘、粗盐、桂皮、八角、葱段、姜片、花椒粒。
1900人收藏
东坡肘子
猪肘、生姜、洋葱、料酒、花椒、八角、桂皮、原汁酱油、豆瓣酱、蚝油、冰糖、盐。
7687人收藏
酸菜白肉
酸菜、冻豆腐、猪腿肉、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、料酒、植物油。
1749人收藏
下一页
(1/15)
美食天下首页